- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harput-koftesi/
Harput Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram yağsız kıyma
- 1,5 çorba kasesi köftelik bulgur
- 1 adet büyük kuru soğan(rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- Kuru reyhan
- Maydanoz (ince ince kıyılmış)
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Köfteler dağıldı beğenemedim tarifi 😑
Eti azıcık ta yağlı olsa dağılır sıfır yağlı olacak
mukemmel tarif mis gibi oldu ellerinize saglik