- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasan-pasa-koftesi-10075315/
Hasan Paşa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana kıyma
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 adet orta boy soğan (rendelenip suyu sıkılmış )
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı su
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Püre için;
- 2 adet orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Kibrit kutusu kadar kaşar peyniri rendesi
- Tuz
Salçalı sos için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1,5 su bardağı su
- Tuz
Ayrıca;
- 1 çay bardağı garnitür ( ben bu kez koymadım )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.