- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasanpasa-kofte-7307259/
Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için
- 500 gr kıyma
- 1/2 (yarım) çay bardağı galeta
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- Maydanoz (ince ince doğranmış)
- Tuz, pul biber, kimyon
Püresi için
- 3 orta boy patates
- 1 kase kaşar
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
Sosu için
- 1 adet domates (rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
İlave olarak
- Yaklaşık 1 su bardağı bezelye
- 1 kase kaşar peyniri (rendelemiş)
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🌹👍💐
Çok teşekkür ederim 🤗🌺