Hasanpaşa Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Pınar 2.631 Takipçi

4-6 Kişilik
25dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için :

500 gram kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 su bardağı bayat ekmek kırıntısı
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köfte baharı
1 diş sarımsak

Püresi için :

2 büyük boy patates
1 yemek kaşığı tereyağ
50-100 gram kaşar peyniri
1 çay bardağı süt
1 tutam tuz

Sosu için :

1 buçuk su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik

Üzeri için :

Kaşar peynir

Hasanpaşa Köfte Tarifi Yapılışı

Köftesi için kıymayı bir kaba alalım.
Üzerine diğer malzemelerin tamamını alıp yoğuralım.
Hazırlanan köftelerden parçalar koparıp çanak şekli verelim.
Tepsimize köfteleri dizdikten sonra 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirelim.
Köftelerimiz pişerken patatesleri haşlayıp ezelim.
Ardından yağını, kaşarını, sütünü ve tuzunu koyup kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
Pişen köftelerimizi fırından çıkarıp patates püresini üzerine sıkalım.
Sosu için bütün malzemeleri karıştırıp tepsimize dökelim.
Tepsimizi tekrardan fırına sürelim ve kaşarlarını da üzerine koyduktan sonra kaşarlar eriyene kadar pişirelim. Afiyet olsun☺️.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Seher Sevinç @yolyakan

Şikayet Et

teşekkür ederim canım takip ettiğin için
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
- Pınar @artemiss
  
  Şikayet Et
  
  Ben teşekkür ederim ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  8 ay önce
Hira @ada222nur

Şikayet Et

ben bu tarifinizi begendim ellerinize saglik ben de yeni tarif koydum siz de insallah bakar ve begenirsiniz.
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Zeynep YILMAZ @zeynep10gs

Şikayet Et

elinize sağlık afiyet olsun ☺
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
- Pınar @artemiss
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim ☺️💐
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
Ayşenin mutfağı @muratzade

Şikayet Et

ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
- Pınar @artemiss
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim ☺️💐
  Yanıtla
  
  0
  
  10 ay önce