- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasanpasa-koftesi-4861769/
Hasanpaşa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için :
- Yarım kg. kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 yumurta
- 1 su bardağı ekmek kırığı
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Püresi için :
- 4 adet haşlanmış patates
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 50 gr kaşar peyniri
- 50 gr tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için :
- Kaşar peyniri
Sosu için :
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
Muhteşem tarif.700 Gr kıyma ile 9-10 adet.Köftesine yarım çay kaşığı karbonat ekledim ve dinlendirin mutlaka double lezzet.Şüphesiz deneyin.
afiyet olsun fazilet hanım karbonati sonlu koftelere tercih etmiyorum kızartma ve izgaralarda kullaniyorum tabiki damak tadı sevgilerimle 🌹
Teşekkür ederim.Deneyecek olanlar için paylaştım aslında ben de karbonat denemek için belki kuru olur ilk yapışım yumuşak olsun diye ekledim ama fırın yemeklerinde gerek olmuyor tabi genelde.
pureye tereyag koymasak olur mu
lezzet eksik olur
Bugun denedim cok guzel oldu esim cok begendi ellerinize saglik tesekurler tarif icin
afiyet olsun Gülhan hanım beğenmenize çok sevindim ❤❤
Neyse ben bi denim sizi haberdar ederim bu arada tarifiniz çok lezzetli görünüyor defterime ekledim teşekkür ederim paylaştığınız için
çok teşekkür ederim mukaddes hanım denediginizde fotoğraf atarsanız sevinirim bugün paylaşacağım dalyan köfteyi de denemenizi tavsiye ederim sevgiler ❤❤
cennet hanım fotoğraf için teşekkürler afiyet olsun
Hazır patates püresi koysam olurmu
bilemiyorum mukaddes hanım hiç hazır kullanmadım
Merhaba ben mukaddes tarifinizi denedim hazır patates püresiyle ve harika oldu evdekiler bayıldı ama sizin yaptığınız gibide denemek istiyorum emininki mükemmel olcak. Kusura bakmayın biraz uzun sürdü denemem