Hasanpaşa Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Hasanpaşa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo kıyma
1 adet soğan
1 tutam maydanoz
1 adet yumurta
1 çay bardağı galeta unu
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz

Püresi için;

3-4 adet patates
Kaşar peynir
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tuz karabiber

Sosu için;

1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı ılık su
Tuz ve karabiber

Hasanpaşa Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kıymayı bir kaba alalım daha sonra soğanları ve maydanozları ince ince doğrayıp kıymaya ilave edelim.
Yumurtayı kıralım, galeta ununu ekleyelim ve baharatları da ilave edelim ve iyice yoğuralım.
Ve çanak şekli verip altı yağlanmış tepsiye dizelim.
Fırında 190 derecede kızarana kadar pişirelim.
Daha sonra patatesleri haşlayalım haşlandıktan sonra içine tereyağını kaşar peynirini ve baharatlarını ilave edelim.
İyice ezelim. Püre haline getirelim. Daha sonra çanak köfteleri fırından alıp içini püreyle dolduralım.
Daha sonra bir tabağa salçayı ve ılık suyu alalım salçanın erimesini sağlayalım.
Üzerine tuz ve karabiber atıp tepsiye dökelim. Köftelerin üzerine kaşar peynirini koyalım.
Eriyene kadar fırında bekletelim.

Afiyet olsun 😊.

Hasanpaşa Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.