Haşhaşlı Tarifi
Profil fotoğrafı
17
kişinin defterinde

Haşhaşlı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Haşhaşlı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un

İçine Sürmek İçin ;

  • 200 gr haşhaş ezmesi
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Haşhaşlı Tarifi Yapılışı

  1. Sütü, suyu, şekeri ve mayayı yoğurma kabına alıp maya eriyene kadar karıştırıyoruz.
  2. Sonra yağı ve ardından da unu ekliyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
  3. Hamurun üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalanması için bekliyoruz.
  4. Hamur mayalanınca hamurdan 5 beze yapıyoruz. Bezeleri az unlayarak açıyoruz.
  5. Açtığımız hamurun üzerine sıvı yağla incelttiğimiz haşhaşı  sürüyoruz.
  6. Rulo şeklinde sarıp ruloları elimizle inceltip sararak şekil veriyoruz.
  7. Tüm tepsiyi doldurup yarın saat tepsi mayası yapıyoruz.
  8. Üzerine yoğurt sürüyoruz. 200 derece fırında 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.
    Deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun.

Hashasli

Hashasli

Hashasli

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Haşhaşlı Tarifi 12.07.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.