• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Haşhaşlı Açma Tarifi İçin Malzemeler

Bardak ölçüsü 250 ml.

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 paket instant maya
  • 2 tatlı kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 8 su bardağı un

Ayrıca :

  • 1 kase haşhaş
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Haşhaşlı Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mayayı ve tozşekeri bir kasenin içinde bir bardak ılık su ile karıştırın ve 5 dakika kadar aktifleşmesi için bekletin.
  2. Ilık süt, sıvı yağ, bir çorba kaşığı yumuşak tereyağını yoğurma kabına alın, tuzunu ilave edin, kabaran mayalı suyu ekleyin ve güzelce karıştırın.
  3. Ununu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlayın, aynı bardak ölçüsüyle sekiz bardak un yetiyor.
  4. Hamurun özleşmesi için beş dakika boyunca yoğurun.
  5. Sonrasında hamuru 12, 14 beze olacak şekilde kopararak yuvarlayın, üzerine mutfak bezi örterek 15. 20 dakika ılık bir yerde bekletin.
  6. Haşhaş ve yarım bardak sıvı yağı güzelce karıştırın.
  7. Fırın tepsisine kağıt serin.
  8. Kıyıda bekleyen hamurun ilk yaptığınız bezeden başlayarak hiç bozmadan tezgahta elinizle biraz açın.
  9. Üzerine bir kaşık haşhaş ezmesi sürün ve dilediğiniz bir şekil vererek açmalarınızı hazırlayın. ( ben bütün hamuru elimle açtım.
  10. İç harcı olduğu gibi boca ettim. 4 defa katladım,bıçak ile uzun uzun kestim ve birbirine sararak uçlarını birleştirdim ).
  11. Açmaları tepsiye yerleştirin, 15 dakika kadar mayalanması için ılık bir yerde bekletin. Bu malzemeden iki tepsi çıkıyor.
  12. Fırını açın ( 200 derece ) öteki kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayın ve tepsiye dizin.
  13. Birinci tepsiyi fırında kızarıncaya kadar pişirin, 20, 25 dakika kadar kontrollü pişirin.

Haşhaşlı Açma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haşhaşlı Açma Tarifi 08.06.2023 10:17 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.06.2023 10:17 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tereyağlı Açma Kete Videosu Tarifi

Tereyağlı Açma Kete Videosu

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Açma Tarifi

Açma Tarifi

8-10 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
En Kolay Ve Yumuşak Açma Tarifi (Videolu)

En Kolay Ve Yumuşak Açma Tarifi (Videolu)

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şerit Açma Tarifi

Şerit Açma Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sodalı Açma Tarifi Videosu

Sodalı Açma Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Tel Tel Yumuşacık Açma Tarifi

Tel Tel Yumuşacık Açma

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Şerit Açma Tarifi Videosu

Şerit Açma Tarifi Videosu

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Buz Gibi Karpuz Suyu Tarifi

Buz Gibi Karpuz Suyu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Vişne Soslu Muhallebi Tarifi

Vişne Soslu Muhallebi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sucuklu Kaşarlı Piṣi Tarifi

Sucuklu Kaşarlı Piṣi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Lokum Tavuk Tarifi

Lokum Tavuk Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kayısılı Fit Kurabiye Tarifi

Kayısılı Fit Kurabiye

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tuzlu Tartoletli Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi

Tuzlu Tartoletli Yoğurtlu Patlıcan Salatası

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Kavanoz Kapağı Açmanın 5 Pratik Yolu Tarifi
Kavanoz Kapağı Açmanın 5 Pratik Yolu

Kavanoz Kapağı Nasıl Kolayca Açılır? Hayatta bazen basit gibi görünen ama yöntemini bilmeyince bizi zorlayan…

Papatya Suyu ile Saç Açma: Aşamalı, Videolu Anlatımı Tarifi
Papatya Suyu ile Saç Açma: Aşamalı, Videolu Anlatımı

Saç ve Cilt Bakımında Papatya Esintisi Papatya, kır çiçeklerinin beyaz meleğidir. Papatyanın yapısında reçine, uçucu…

Oruç Açma ve Oruca Niyet Duası Nasıl Edilir? Tarifi
Oruç Açma ve Oruca Niyet Duası Nasıl Edilir?

Ramazanda Hayırlı Oruç Duaları Nasıl Yapılır? İftar ezanına dakikalar kala, sofra başında edilen oruç açma…

Saç Açıcı 6 Bitkisel Kür Tarifi, Evde Saç Açma
Saç Açıcı 6 Bitkisel Kür Tarifi, Evde Saç Açma

Evde Doğal Yöntemlerle Saç Rengi Nasıl Açılır? Biz kadınlar için güzel görünmenin en önemli nedenlerinden…

Oksijenli Su Nedir? Saç Açma Dahil 9 Farklı Kullanım Alanı Tarifi
Oksijenli Su Nedir? Saç Açma Dahil 9 Farklı Kullanım Alanı

Çok Amaçlı Oksijenli Su ve Kullanımı Kimyasal ürünler çoğu zaman insan sağlığına zararlı olduğu için…

2022’nin En Popüler 20 Poğaça Tarifi
2022’nin En Popüler 20 Poğaça Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının gelenekselleşmiş yılın en iyileri listelerinde şimdi de karşınızda 2022'nin en beğenilen…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…

Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Kozalak Macunu Faydaları, Neye İyi Gelir? Doğal ve geleneksel bir sağlık iksiri olarak binlerce yıldır…

E Vitamini Faydaları, Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
E Vitamini Faydaları, Cilde Faydaları, Ne İşe Yarar?

E Vitamini Faydaları Nelerdir? Günlük yaşamımızda sağlığımızı sürdürebilmek adına pek çok vitamin ve mineralden faydalanırız.…

Kreatinin Nedir? Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği Tarifi
Kreatinin Nedir? Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği

Kreatinin Düşüklüğü ve Yüksekliği Kreatinin, vücutta kasların enerji üretim sürecinde kullanılan kreatin fosfatın yıkımı sonucu…

Fırın Camı Nasıl Çıkarılır ve Takılır? Tarifi
Fırın Camı Nasıl Çıkarılır ve Takılır?

Fırın Camı: Çıkarma, Takma ve Yapıştırma Yüksek ısıya dayanıklı yapıda üretilen fırın camları, uzun süreli…

Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Çeşitleri: Kullanımı ve Özellikleri

Kek Kalıbı Çeşitleri Birbirinden lezzetli kek tariflerini özenli ve iştah açıcı bir sunumla servis etmek…

Magnezyum Nelerde Var? Magnezyum İçeren Besinler Tarifi
Magnezyum Nelerde Var? Magnezyum İçeren Besinler

Magnezyum Hangi Besinlerde Bulunur? En çok magnezyum içeren besinler arasında; kabak çekirdeği, badem, ay çekirdeği,…

Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri Tarifi
Kek Kalıbı Modelleri: Kullanımı ve Özellikleri

En Çok Tercih Edilen Kek Kalıbı Modelleri Kek kalıbı modelleri, birbirinden lezzetli kek ve pasta…

Kahve Makinesi Çeşitleri: Özellikleri, Kullanımı Tarifi
Kahve Makinesi Çeşitleri: Özellikleri, Kullanımı

Kahve Makinesi Modelleri ve Çeşitleri Kahve sevenlerin lezzetli kahveleri tatması ve hazırlaması için üretilen kahve…

Melatonin Nedir? Nelerde Bulunur? Tarifi
Melatonin Nedir? Nelerde Bulunur?

Melatonin Nedir? Faydaları Melatonin, uykuya geçiş sürecini hızlandıran ve uyku kalitesini iyileştiren doğal hormonlardan biridir.…

Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Protein Tozunun Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Protein Tozu Neye İyi Gelir? Protein tozu, kas protein sentezini uyararak kas kütlesinin artmasına ve…

Düdüklü Tencere Neden Patlar? Nasıl Önlenir? Tarifi
Düdüklü Tencere Neden Patlar? Nasıl Önlenir?

Düdüklü Tencere Patlaması Leziz yemekler yapmayı kolaylaştıran mutfak gereçleri arasında yer alan düdüklü tencere, zor…

Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor: Nedenleri, Ne Yapılır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor: Nedenleri, Ne Yapılır?

Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor! Kirli bulaşıklar için pratik ve etkili hijyen sağlayan bulaşık makinesi, mutfakların…

Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu Tarifi
Fırın Kullanımı: Isı, Program Ayarlama, Tepsi Konumu

Nefis Tarifler İçin Fırın Nasıl Kullanılır? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…

Bulaşık Makinesi Su Almıyor: Nedenleri, Ne Yapılır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Su Almıyor: Nedenleri, Ne Yapılır?

Bulaşık Makinesi Su Alıyor! Mutfakta hijyeni sağlamak için kullanılan pratik yardımcı: Bulaşık makinesi! Bulaşık makinesi,…

Protein Tozu Kilo Aldırır Mı? Zayıflatır Mı? Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Protein Tozu Kilo Aldırır Mı? Zayıflatır Mı? Kalori ve Besin Değerleri

Protein Tozu Kilo Alma veya Vermede Etkili Midir? İnsan vücudunun sağlıklı işleyişini sürdürebilmesi için günlük…

Protein Tozu Zararlı Mı? Yan Etkileri Nelerdir? Tarifi
Protein Tozu Zararlı Mı? Yan Etkileri Nelerdir?

Protein Tozu Zararları: Nelere Dikkat Edilmeli? Protein, vücut fonksiyonlarının normal değerlerde işlemesi için gerekli olan…

Buzdolabı Neden Soğutmaz? Arıza Nedenleri, Ne Yapılmalı? Tarifi
Buzdolabı Neden Soğutmaz? Arıza Nedenleri, Ne Yapılmalı?

Buzdolabı Soğutmuyor: Arıza Nedenleri Mutfakların vazgeçilmez beyaz eşyası olan buzdolabı, bazı durumlarda soğutma problemi oluşturabilir.…

Kahve Makinesi Nasıl Temizlenir? Tarifi
Kahve Makinesi Nasıl Temizlenir?

Çeşitlerine Göre Kahve Makinesi Nasıl Temizlenir? Kahve sevenler için pratik ve işlevsel bir ürün olan…

En İyi Protein Tozu Önerileri, Hangi Protein Tozunu Almalıyım? Tarifi
En İyi Protein Tozu Önerileri, Hangi Protein Tozunu Almalıyım?

En İyi Protein Tozu Markaları ve Ürün Özellikleri Protein tozu, yüksek protein içeriğine sahip olan…

Tarifler Geri
Videolar Geri