- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/hashasli-borek-tarifi/
Haşhaşlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yufka
- 1 su bardağı dövülmüş haşhaş (140 gr)
- 1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Kavrulmuş susam
yorumda var mı görmedim bunu tahinli yapsak nasıl olur
pişmeden buzluğa koyup donmuş haliyle pisse nasıl olur
Sorun olmaz, haşhaşı normalde de dondurucu da tutuyorum
pistikten sonra dondurucuya konulurmu
Çok güzel oldu ellerinize emeğinize sağlık
Yağı kesinlikle çok fazla, arkadaşım 1 paketin tamamıyla yağı da yarım bardak yaparak hazırlıyor bende öyle yapıcam
ben denedim aşırı kuru oldu bence içine kesinlikle şeker ve tahin katılmalı
merhaba ben bunu 24 parçaya bolemedim nasıl bolcem 16 oluyo
Merhaba, önce dört parçaya bölün sonrada her bir parçayı altı parçaya bölün. Ancak eğer yufkanız küçük ise 24 parçaya bölmek zorunda değilsiniz.
yufkayi rulo şeklinde dolayıp 2-3parmak kalınlığında kesip pisirsek nasıl olur acaba
pistikten sonra dondurucuya konulurmu
Pişirdikten sonra buzluğa koydunuz mu acaba?haşhaşlı ya tadını bozar mı diye merak ettim
İçine 1çb.şeker kattım, yağını azalttım. 2 yufkadan yaptım iç arttı biraz. Ama tadı efsane oldu. Kuru baklava gibi oldu. Sanki içinde tahin varmış gibi gevrek harika oldu. Sıcak servis edilirse on numara olur. Deneyin derim.
Tahinli deneyen oldu mu acaba
evet coook güzel oldu.
Tahin ve şeker mi koydunuz
evet tahin ve şeker koyuluyor
içine şeker ve ceviz de koydum , yakıştı , bu şekilde deneyebilirsiniz
Mercimeği haşlayıp o şekildemi içine koyuyorsunuz yoksa ıslatmak yeterlimi
hangi mercimekten bahsediyorsun abla 🤣🤣🤣🤣 kuru fasulyeyi hasliyor koyuyor izlemedin mi vudeoyu
😂
🤣🤣
😂😂😂😂😂😂😂
mercimek ıslatarak börek içinde kullanmak kısmı bana daha ilginç geldi :))
içine haşlanmış mercimek konulursa Eskişehir’in haşhaşlı böreği olur. Öyle de denemenizi tavsiye ederim, o da çok güzel oluyor
bu gün bende yaptım.ama içine tulum peyniri ile sardım.cok beğenildi ❤️
Yağı az koyunca haşhaşı yaymakta çok zorlandım içi çok yoğun oldu yerken zorlandım ama lezzete gelecek olursak mükemmel
ben de yaptım fırında yağını saldı, lezzeti de beklediğim gibi olmadı daha fazla şeker mi katmalıydım bilmiyorum
şeker katacak olursak ne kadar şeker katmaliyiz
sadece haşhaşla pek güzel olmuyor içine ceviz eklersek belki daha iyi olabilir. yufka çıtır çıtır ama içi çok boğdu
bende içine ceviz ekledim harika oldu😋
sarıp dolabın üst kisminda dursa ertesi gün pişirsem sorun olur mu acaba yanıtlarsaniz çok sevinirim🙏
Merhaba, sarıp dolapta bir gece bekletebilirsiniz :)
mavi haşhaşa yağ şeker ekleyip yapsam olur mu
Olmaz sakın denemeyin dövülmüş yaş haşhaş gerekiyor
kaç kaşık şeker eklenmeli 1 kaşık yeterli mi kızlarım tatlı seviyorlarda ayrıca yağ oranını da azaltılması mi gerekli
Teşekkür ederim