Haşhaşlı Çörek 3 - Nefis Yemek Tarifleri

Haşhaşlı Çörek 3 Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
½ su bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket tek kullanımlık maya
Aldığı kadar un (5 su bardağı un)

İçi için

1 su bardağı haşhaş ezmesi
1 su bardağı sıvı yağ
Tercihe göre 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

Haşhaşlı Çörek 3 Tarifi Nasıl Yapılır?

-Yoğurma kabında ılık süt, sıvı yağ, şeker ve tuzu karıştırın, üzerine maya ve elediğiniz unu ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur yoğurun.
-Yoğurduğunuz hamuru mayalanmasını beklemeden 6 eşit parçaya ayırıp 6 beze yapın( Bezeleri üçerli iki gruba ayırın).
-Bezeleri hafif unladığınız zeminde 25-30 cm çapında açın. Aralarına haşhaşlı karışımdan sürerek üç yufkayı üst üste koyun. Üstteki yufkaya da haşhaşlı karışımdan sürdükten sonra üçlü yufkayı rulo yaparak sarın (Diğer 3 bezeyi de aynı şekilde açarak üzerlerine haşhaş sürüp rulo yapın).
– Yaptığınız hamur rulosunu her iki taraftan hafifçe çekiştirerek uzattın. Sonra hamur rulosunu 2-3 parmak kalınlığında kesin. Kestiğiniz parçaları yağladığınız tepsiye dik olarak sıralayın.
– Üzerlerine kalan yağlı haşhaşlı karışımdan sürün
-Tepsiyi mayalanması için sıcak bir ortamda (fırında veya güneş gören bir yerde) bir saat bekletin.
-Hamur mayalanıp iki misline ulaştığında, önceden ısıttığınız (200 derece) fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.

Haşhaşlı karışım: Büyükçe bir kasede sıvı yağ ile haşhaşı karıştırarak inceltin (Azıcık tuz ilave edin).
Tercihe göre dövülmüş ceviz ilave edebilirsiniz.

Haşhaşlı Çörek 3 Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (44)

Yeni Gelen Yorumlar

Nesibe basmakci duman @Selim_Duman

Şikayet Et

acaba aksamdan yapip sabah pisirebiliyomuyuz
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Kübra Altay @Kubra_Altay3

Şikayet Et

ben de denedim tarifi gerçekten çok güzel oldu ama tatlı sevdiğim için harcına şeker kattım. teşekkürler tarif için.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Emine Özaktürk @emineozakturk

Şikayet Et

Görünüşü kadar lezzetide çok güzel. Ailece çok beğendik.Cok Teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Zeynep & Osman @Zeynep_DayicikOzaslan

Şikayet Et

Tek kullanımlık mayadan kasıt kuru mu yaş mı acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
burcu sezen @enlial

Şikayet Et

muhteşem oldu :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Seher @Seher_Akil

Şikayet Et

Az önce Yaptım kuru maya ile sonuç süper :) favori tarifimdir bundan böyle.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Ayşenur @aysetoysoz

Şikayet Et

bim markette satılıyor haşhaş ezmesi
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Ege @Ege_Dogan2

Şikayet Et

Haşhaş ezmesini nerden bulabiliriz?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Burcu @Burcu_Yildirim12

Şikayet Et

En son hamurların ustune yumurta suruyormuyuz yoksa sadece hashasli karisimdanmi surucez
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
nadirem @nadirem

Şikayet Et

tarif icin cok tesekkur ederim,hem tadi hem goruntusu cok guzel oldu.ben susam ezmesiyle yaptim.yarisini sekerli yaptim.her surdugum susam ezmesinin ustune ve en ustlerine toz seker serptim.bu sekilde de tavsiye ederim.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Naciye @Naciye_Gezer

Şikayet Et

Herkes beğendi!!!!!!! Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
süreyya kahveci @s-reyya

Şikayet Et

nefis görünüyor en kısa zamanda yapacağım :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Yeter @Yeter_Guler

Şikayet Et

Harika bir tarif şiddetle tavsiye edilir
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
sevda kankal @Svdknkl

Şikayet Et

Her anlamda nefis… hamurun lezzeti, hashasının bol olması tam bana layık :)) tereddut etmeden deneyin derim. Tarif icin tesekkurler nevin hanım…
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
fidan

Şikayet Et

Ebrucum bimde sarı haşhaş satiyolar ben denedim çok güzel oluyo
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Ebru @Ebru_Aysan

Şikayet Et

haşhaş nerde satılır bende günümde yapmayı düşünüyorum
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Elif Bedirbeyoğlu @Elif_Bedirbeyoglu
  
  Şikayet Et
  
  Çok güzel oldu gerçekten
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
- Elif Bedirbeyoğlu @Elif_Bedirbeyoglu
  
  Şikayet Et
  
  Bimde var gayet güzel
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Esra klc @Esra_Kilic7

Şikayet Et

Dün yaptım çok güzel nefis bi tadı var fakat 2 su bardağı haşhaşla yaptım malzeme bol daha süper oldu hazır alınmış gibi oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
yasemin azcan @yaseminazcan

Şikayet Et

1 tatlı kaşığı tuza bir çorba kaşığı şeker çok değil mi ? Denemek istiyorum ama tereddütte kaldım!
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- sevda kankal @Svdknkl
  
  Şikayet Et
  
  Ben denedim güzel oldu tadı. Mutlaka deneyin…
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
- Elif Bedirbeyoğlu @Elif_Bedirbeyoglu
  
  Şikayet Et
  
  Ben bi tatlı kaşığından biraz fazla şeker ve bi tatlı kaşığı tuz kullandım tavsiye ederim tam ayarında oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
İsim

Şikayet Et

mayayı kuru olarakmı yoksa yaş mayamı kullandınız farkediyomu cevp verirseniz sevinirim teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
tulay

Şikayet Et

Bugun yaptim cokta guzel oldu tarif icin tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce