Haşhaşlı Çörek Tarifi
ŞÜHEDA'ca tatlar
7
kişinin defterinde

Haşhaşlı Çörek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet haşlanmış patates ezmesi
  • 2 su bardağı ılık süt
  • Yarım bardak ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (Beyazı içine sarısı dışına)
  • 1 paket maya
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı k. tuz
  • 8-9 bardağı un

Haşhaşlı harç için

  • 1 su bardağı haşhaş
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1/3 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için

  • Yumurta sarısı

Haşhaşlı Çörek Tarifi Yapılışı

Evet harika bir tarifle yine beraberiz arkadaşlar😀Haşhaşlı çöreğimizin tarifi için öncelikle.

  1. 👉🏻Patateslerimize haşlayıp bir güzel püre haline getiriyoruz.
  2. 👉🏻Püre haline getirirken dilerseniz yarım su bardağı ılık suyumuzu patateslere ekleyip birlikte patateslerinizi ezebilirsiniz.Daha kolay olacaktır. Ben öyle yapıyorum, 👉🏻
  3. Ardından sütumuzu ılıtıyoruz ve mayamızı içerisine ekliyor ve bir güzel tıpkı poğaça hamuru yapar gibi hamurumuzu yapıp mayalanmaya bırakıyoruz.
  4. 👉🏻Mayalandıktan sonra hamur matı mızı bir güzel açıp üzerine haşhaşlı harçtan bir miktar koyuyor, onun üzerine hamuru yerleştiriyor, üzerine bir yemek kaşığı haşhaşlı hacdan sürüp kıvırıyor ve tepsi mayası için köşeye kaldırıyorum.
  5. 👉🏻 Haşhaşlı harcımızı bitirdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp haşhaşlı çöreklerimizi fırına alıyor 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun😀.

Hashasli Corek

Hashasli Corek

Hashasli Corek

Hashasli Corek

Hashasli Corek

Hashasli Corek

Hashasli Corek

Hashasli Corek

Hashasli Corek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Haşhaşlı Çörek Tarifi 29.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.