Haşhaşlı Çörek Tarifi
Malihülya
3
kişinin defterinde

Haşhaşlı Çörek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • Bir çimtik tuz
  • 5, 5.5 çay bardağı un

İçine;

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 250 gram haşhaş, (3 yemek kaşığı dolusu)
  • 1 çay bardağı ceviz

Haşhaşlı Çörek Tarifi Yapılışı

  1. Süt, sıvı yağ, şeker, tuz, maya yoğurma kabına koyulur.
  2. Bu karışımı elimizle iyicene karıştırıp un ekliyoruz.
  3. Ele hafif yapışan bir hamur elde ediyoruz.
  4. Hamur iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
  5. Mayaya gelen hamurun havasını alıp tezgaha çok az un serpip 9 bezeye ayırıyoruz.
  6. İlk üç bezeyi merdane ile açabildiğiniz kadar açıyoruz.
  7. Birinci bezenin üzerine haşhaşlı karışımdan sürüyoruz.
  8. İkinci bezeyi birinci bezenin üzerine örtüyoruz ve o bezeye de karışımdan sürüp ceviz serpiyoruz.
  9. Üçüncü bezeyi de üzerine örtüp elimizle hafif açıyoruz.
  10. Hamuru ortadan ikiye bölüp rulo yapıyoruz.
  11. İstediğiniz enlikte kesiyoruz ve yağlı tepsiye diziyoruz.
  12. Diğer bezeleri de bu şekilde yapıyoruz.
  13. Yarım saat tepsi mayası olduktan sonra fırına veriyoruz.
  14. 190 derece fanlı fırında kontrollü olarak pişirilir. Afiyet bal şifa olsun ❤️.

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

Haşhaşlı Çörek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Haşhaşlı Çörek Tarifi 30.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.