Haşhaşlı Çörek (İncecik Açılan Hamurla) Tarifi
Büşra Kahraman
618
kişinin defterinde

Haşhaşlı Çörek (İncecik Açılan Hamurla)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 45dk

Haşhaşlı Çörek (İncecik Açılan Hamurla) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • Aldığı kadar un

İç  harcı için;

  • 5 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı şeker

Haşhaşlı Çörek (İncecik Açılan Hamurla) Tarifi Yapılışı

  1. Ilık süt ,1 yemek kaşığı şeker ve maya bir kaba alınır bekletilir.
  2. Maya kabarınca diğer malzemelerde( kalan 4 kaşık şeker, tuz, yumurta, sıvı yağ ve un) eklenir kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.  Üzeri kapatılarak 1 saat kadar bekletilir.
  3. İç harç hazırlanır. Haşhaş sıvı yağ ve şeker iyice karıştırılır.
  4. Mayası gelen hamur 3 eşit parçaya ayrılır.
  5. Bir parça hamur merdane yardımıyla incecik şekilde açılır.  Üzerine harç sürülür.
  6. Diğer 2 parça hamurda aynı şekilde ince bir şekilde açılarak aralara haşhaş sürülerek üst üste dizilir.
  7. Elle inceltilebildiğimiz kadar inceltiyoruz.
  8. Böylece her yeri haşhaşa bulanmış tel tel bir çörek elde etmiş oluyoruz.
  9. İncelttiğimiz hamuru rulo şeklinde sarıp 2 parmak kalınlığında keserek tepsiye diziyoruz.
  10. Yarım saat kadar mayası geldikten sonra önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45 dakika pişiriyoruz.

Haşhaşlı Çörek ( İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek ( İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek ( İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek ( İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek ( İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek ( İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek ( İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek ( İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek ( İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek ( İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek ( İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek ( İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek (İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek (İncecik Açılan Hamurla)

Haşhaşlı Çörek (İncecik Açılan Hamurla)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Haşhaşlı Çörek (İncecik Açılan Hamurla) Tarifi 25.12.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.