Haşhaşlı Çörek Sahur Çöreği Videolu

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Herkese merhaba mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere sahurda sizleri tok tutacak şahane bir haşhaşlı çörek hazırladım tarifi umarım sizler de dener ve beğenirsiniz

Haşhaşlı Çörek Sahur Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık su
2 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta (Sarıları üzeri için)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı tereyağı
8-8,5 su bardağı un

Arasına sürmek için

300 gram sarı haşhaş
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker

Üzerine sürmek için

Yumurta sarısı
Süt

Haşhaşlı Çörek Sahur Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına ılık su, süt ,yumurta akları ,sıvı yağ, maya ,tuz ve toz şekerini alıp karıştıralım unu azar azar ilave ederek hamuru yoğuralım.
İyice toparlanan hamura odasında bulunan tereyağını ilave edip bir iki dakika daha yoğurup üzerini kapatıp bir saat kadar mayalanmaya bırakalım.
İç harcı haşhaş ,sıvı yağ ve toz şekerini genişçe bir kaba alıp iyice karıştırarak hazırlayalım.
Mayalanan hamurdan 12 tane eşit beze yapalım.
Bezeleri pasta tabağı boyutunda açalım.
Açtığımız her bezenin üzerine haşhaşlı karışımdan sürerek üst üste gelecek şekilde kat kat koyalım her koyduğumuz kattan sonra elimizle bezeleri çekiştirerek büyütelim.
En son katına sürmeyelim iyice elimizle bastırıp genişletelim.
İki parmak genişliğinde şeritler halinde keselim.
İki ucunu birleştirerek birbirine etrafında dolayarak gül böreği şekli verip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım.
Üzerine yumurta sarısının içerisine 2 yemek kaşığı soğuk sütü ilave edip fırça yardımıyla sürelim.
200 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirelim. Afiyetler olsun. Detaylı tarif için tıklayın👇

Haşhaşlı Çörek Sahur Çöreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Nur Çetin @goog_1046568ea902

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım afiyet olsun hayırlı geceler hayırlı ramazanlar inşallah 🥀💐🌹🌺🌷
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- mutfaktakianne @Yeter_Ates2
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim hayırlı ramazanlar 💗🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
⭐KENDI MUTFAĞININ ŞEFI⭐ @Zemzem_Macit

Şikayet Et

haşhaş alınca mutlaka denemeli ellerinize sağlık harika görünüyor hayırlı ramazanlar dilerim💯❤️
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- mutfaktakianne @Yeter_Ates2
  
  Şikayet Et
  
  hayırlı ramazanlar diliyorum teşekkürler 💗🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce