- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-dolama/
Haşhaşlı Dolama Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket yaş maya
- 1 su bardağı haşhaş
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Su
- Aldığı kadar un
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-dolama/
Su, tuz, maya, un ile beraber hamuru hazırlıyoruz. Hazırladığımız hamuru biraz mayalanması için yarım saat civarı üstünü kapatıp bekletiyoruz. Kıvama gelen hamuru oklava yardımıyla acıyoruz. Açtığımız hamurun içine sıvı yağ ile incelttiğimiz haşhaşı güzelce sürüp dolayıp biraz uçlarından burup yağlamış olduğumuz tepsiye diziyoruz. En son olarak üzerine hafif sıvı yağ gezdirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…
Kahvaltı, öğle, akşam yemeği fark etmeksiniz, bitip tükenmeyen bir ihtiyaca değiniyoruz: Ne yiyelim? İşyerinde olup…
Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…
Nesquik süte katılan toz hali ve mısır gevreği paketleri ile pasta, kek ve kurabiye tariflerinde…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…
Taze & Kuru Reyhan Nerelerde Kullanılır? Yemeklere aroma ve tat vermek için çeşitli baharatlar eklenir.…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
Ellerine saglik aplammmm
Malzemenizdeki durebilir hashasmi bide nerden aldiniz veya tarifini verirseniz
Aktarlarda bulabilirsiniz
aynı hamur tarifi ile ama yapımı farklı deneyin hamurlaraı eşit bezelere ayırıyoruz ve pasta tabağı büyüklüğünde açıp ilk kata sıvı yağla inceltilmiş haşhaşı sürüp üç hamuru üst üste koyuoruz en üste sürmüoruz ve elde ettiğimiz üçlü grup hamurları merdaneyle açıyp inceltiyoruz tepsi büyüklüğünde biraz fazlada incelte bilirsiniz dört parmak genişliğinde şeritlere kesip bir ucunu içe öbür ucunu dışa gelicek şekilde büküyoruz ve tepsiye uzunlamasına veya çörek şeklinde dolayıp nasıl isterseniz maylanınca üzerine bir şey sürmeden pişiriyoruz afiyet olsun fırın dan alınan hazır hamurlada yapıla bilir
Şeyda Hanım su ne kadar koyuyoruz?
Hamurun kıvamına göre koyuyoruz yeliz hanım un miktarına göre.
hamuru oklava ile açarken unlayıptamı yoksa yağ yardımı ile açıyoruz
Un yardımı ile acıyorum.