Haşhaşlı Gösterişli Kolay Kurabiye

Haşhaşlı Gösterişli Kolay Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta( 1 tanenin akı ayrılacak)
• 1 paket margarin( 250 gr)eritilmiş
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4-4.5 su bardağı kadar un (hamur kulak memesi kıvamında olacak)

Üzeri için;

• Mavi haşhaş (isteğe bağlı cevizde olur).
• Yumurta akı

Haşhaşlı Gösterişli Kolay Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurta (1 tanesinin akı üzeri için ayrılır) ve pudra şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
2. Sonra margarinimizi eritiyoruz.
3. Soğuduktan sonra ekliyoruz.
4. Vanilya, kabartma tozu, ve un karıştırılır ve sıvı malzemelere eklenir hamur haline getirilir.
5. Ceviz büyüklüğünde bezeler halinde yuvarlanır, yarısı yumurta akına sürülür ve haşhaşa bulanır.
6. Önceden 160 derece ısıtılmış fırında pembeleşme den pişirilince çıkarılır.

Afiyet olsun.