Haşhaşlı İrmik Tatlısı (Tam Ölçülü) (videolu) Videolu Anlatımı
%20(videolu))
Haşhaşlı İrmik Tatlısı (Tam Ölçülü) (videolu)
Bu tarif Esra Atalar Birinci adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-irmik-tatlisi-tam-olculu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-irmik-tatlisi-tam-olculu/
(11 oy, ortalama: 4,45 / 5)Haşhaşlı İrmik Tatlısı (Tam Ölçülü) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
Kek için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı mavi haşhaş
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- Çırpılmış 1 poşet krem şanti
Haşhaşlı İrmik Tatlısı (Tam Ölçülü) (videolu) Tarifi Yapılışı
- İlk olarak tatlımızın şerbetini hazırlayalım. Bunun için uygun bir tencereye toz şeker ve suyu alarak şeker eriyene kadar karıştırarak kaynamaya bırakalım.
- 15 dakika boyunca kaynayan şerbetimizin altını kapatalım ve soğumaya bırakalım, bu sırada da kekimizi hazırlamaya başlayalım.
- Kekimiz için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak beyaz köpük olana kadar mikser ile güzelce çırpalım.
- Sıvı yağ, süt, irmik ve mavi haşhaşı da ilave ederek çırpmaya devam edelim.
- Elediğimiz unu da ekleyelim, vanilya ve kabartma tozunu da ekledikten sonra son kez çırpalım.
- Hazır olan kek harcımızı yağladığımız borcama boşaltalım. Benim bu tarifte kullandığım borcam ölçüsü 28 cm.
- Sonrasında 170°C fırına koyarak yaklaşık 35 dakika kontrollü bir şekilde pişmeye bırakalım.
- Kekimiz pişip fırından çıkarttıktan 5 dakika sonra kürdan ya da çatal yardımı ile her tarafına delikler açalım.
- İlk sıcaklığı çıkan kekimize soğuyan şerbetimizi gezdirelim ve şerbetini çekmesi için dinlenmeye bırakalım.
- Şerbetini çeken tatlımızın üzerine öncesinde çırpıp dolapta beklettiğimiz krem şantiyi alalım ve her yeri eşit olacak şekilde güzelce yayalım.
- Tatlımızı dolaba kaldırarak 2-3 saat dinlenmeye bırakalım.
- Dinlenen tatlımızı dilediğimiz boyutta keserek süsleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun.
Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- İlk olarak şerbeti yaparak soğumaya bırakmalısınız.
- Kek için kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
- İlk olarak yumurta ve şekeri beyaz köpük olana kadar çırpmalısınız.
- Keki fırına koyduktan sonraki ilk 20 dakika fırının kapağını açmamalısınız.
- Kekinizin üzerinde açacağınız delikler şerbeti daha iyi çekmesini sağlayacaktır. Aynı zamanda tatlınıza şerbeti dökerken şerbetin soğuk kekin sıcak olması gerekmektedir.
- Kek için kullanacağınız haşhaş çöreklerde kullandığımız haşhaşlardan farklıdır. Siyah, mor ya da mavi haşhaş olarak bilinen bu haşhaşı aktarlarda, marketlerde bulabilirsiniz.
- Krem şantiyi keke sürerken mutlaka kekinizin soğumuş olması gerekiyor. Aksi halde krem şantiniz eriyecek ve orta hoş bir görüntü çıkmayacaktır.
Haşhaşlı irmik tatlısı süsleme önerileri
- Haşhaşlı irmik tatlınızın üzerini antep fıstığı kırığı ile süsleyebilirsiniz.
- Üzerine içerisinde kullandığınız haşhaşlardan koyarak süsleyebilirsiniz.
- Çilek gibi meyvelerde tatlınızı süslemenizde sizlere yardımcı olacaktır.
Benzer Lezzette Başka Tatlı Tarifleri
- Mavi haşhaşlı tatlı çeşitleri içerisinde şekerpare görünümünde ve yine haşhaş ve irmikle hazırlanan nefis haşhaşlı tatlı için bu tarife bakabilirsiniz.
- Hafif olsun derseniz puding gibi kaselerde servis edebileceğiniz sütlü haşhaşlı tatlı tarifi de ilginizi çekebilir.
Haşhaşlı irmik tatlısı kalori
- 1 dilim haşhaşlı irmik tatlısı yaklaşık olarak 202 kaloriye denk gelmektedir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(8 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
👌😊👌😊
-
Denedim ve cok güzel oldu tam tarifle harika tavsiye ederim hepinizede ☺️☺️❤️❤️
-
Cok başarılı bi tarifti cok beğendim tavsiye ediyorum mutlaka 👍
-
cok hafif bir tatli, cok begendim. kesinlikle denemelisiniz 👍
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Haşhaşlı İrmik Tatlısı (Tam Ölçülü) (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
irmik ile unu eşit miktarda koysak nasıl olur. daha puf puf bir kek olsun ıstiyorum
yorumlara bakarak 4 şu bardağı suya 2 su bardağı şeker koydum bence şekeri ve kıvamı ideal oldu bòylece
haşhaş ezmesi kullanabilir miyim
üzerindeki krem şantiyede birazcık haşhaş eklersek güzel oluyor bence
Yuvarlak borcamda yapıyorum 4 sb su 2,5 sb şekerden şerbet nasıl olacak meraktayım
tarife göre şerbeti az kuru kalıyor kek gibi oldu hevesle tadına baktım hüsran oldu yapanlar şerbetini 4bardak su 2.5 su bardağı şeker olmalı ama tadı kalınlığı çok hüzel
çok güzel yemiştim😛
çok şükür güzel olmuş ve ben normal yuvarlak borcama yapmştım
yorumlara bakıp 4 su bardağı su 2.5 su bardapı şeker koydum onu bile hemen çekti dolapta şmdi yalnız benm şerbet soğumak bilmedi sıcaktan dolayı kek de soğamasın die döktüm ılıkken inş olmuştur 😔
Misafirlere yapacagım da iftardan sonra yemeye uygun mudur ve lezzetli oluyor mu kıvamı falan tam mı 😊
ilk defa haşhaşlı bir tarif yaptım. Çok sevdiğim bir malzeme değildi ama bu tatlı favorim olacak. hafif bir tatlı oldu tarif icin tesekkurler
lezzetinede yedikten sonra yapicam yorumumu
suan yaptim iftari bekliyorum goruntu şahane ici hamur felanda olmadi fakat serbeti 3 bucuk su bardagi seker 5 su bardagi su tamm denk geldi. Téşekkurler tarif icin
Borcumun küçük kare borcam olur mu
Şuan yapıyorum ama tereddütte kaldım
normal fırın tepsisinde yapamaz mıyız
Merhabalar. Borcam yerine alüminyum tepside yapsam da aynı olur mu? Borcamımız yokta. Bilgisi olan birisi cevaplayabilir mi acaba?
Olur tabi. Tepsiyi iyice yağlayıp unlamayı unutmayın
tarif çok güzel bugün denedim.
şerbetin kesinlikle
2.5 su bardağı şeker
4 su bardağı şekerle denenmeli.
şerbet az kaliyor
teşekkür ederim..
Çok haklısınız ben ne olur ne olmaz diye 3.5 su bardağı su ile şerbeti yapmıştım o da az geldi. Kek çok güzel kabarıyor ama şerbeti az olunca kuru kek gibi yiyor gibi oluyorsunuz
bende aynen 4 bardak su koydugum halde islak kek gibi oldu serbetli tatli gibi degil
size katılıyorum.4 brdak su ve 2 brdak şekerfen yptim serbtini.tam çekti hepsini.suyu.artirin.bir de umduğum gbi kabarmadi….
sizin tarifleri cok begenerek yapiyorum ama dikdortgen borcamda yapanlar serbeti fazla tutsun cok yeri kuru kek gibiydi. ben borcamdan kaynaklaniyor diye dusunuyorum. yine de tadi mukkemmmeell
Hatice hanım diktörtgen borcamda yapınca şerbet olculerini nasıl yapmalıyım?
tarifimizi denedim çok güzel kabardı tek sorun şerbet biraz az geldi ortası diğer yerlere göre çok kuru kalmıştı sebebi ne olabilir acaba eşit döktüm şerbetini heryerine aslında.
bende de ayni sorun oldu heralde borcamdan kaynaklaniyor diye dusundim.
görüntü güzel iftarı bekliyoruz😘