Haşhaşlı Kalburabastı - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Haşhaşlı Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için;

3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon

Hamuru için;

3 su bardağı un
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı haşhaş
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
250 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt

İçi için;

1.5 su bardağı iri kıyım fındık-ceviz karışımı (yalnızca ceviz ya da fındık da kullanabilirsiniz)

Haşhaşlı Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbeti yapıp soğumaya bırakalım.
Su ve şekeri bir tencereye alıp 10 dk kısık ateşte kaynatalım.
Limonun suyunu sıkıp kabuğuyla birlikte şerbete ilave edelim.
Şerbetin altını kapatıp soğumaya alalım.
Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp yoğuralım.
Hamuru 20 bezeye bölelim.
Bezelere avucumuzda yassı şekil verelim içine malzemeyi koyup hamuru güzelce kapatalım.
Yağladığımız tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 30 dk kadar pişirelim, üzeri kızarmış olsun.
Tatlı sıcakken şerbeti dökelim. Tatlı sıcak şerbet soğuk olmalı. Afiyet olsun ☺️.

Haşhaşlı Kalburabastı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.