- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-katmer-4277850/
Haşhaşlı Katmer Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta
- Aldığı kadar un
İçine sürmek için;
- 1 su bardağı amasya haşhaşı hazırda olur
- 1 su bardağı sıvı yağ
bu siyah haşhaş yani hem sarı hemde siyah var. ama katmerlerde genelde sarı kullanılır. ben siyahi pekmezle kahvaltıda severim denemek isterseniz mesela
Ellerinize sağlık, amasya haşhaşının diğer hashaslardan farkı ne