- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-katmer-orjinalinden/
Haşhaşlı Katmer (Orjinalinden) Tarifi İçin Malzemeler
- 8 su bardağı un ( kullandığım bardak ölçüsü 250 ml )
- Aynı bardakla üç su bardağı ılık su (un kalitesine göre su ölçüsü değişebilir )
- 1 çorba kaşığı tuz tepeleme olmasın
- 1 kaşık sirke
- 1 kaşık zeytin yağı
- Arasını yağlamak için eritilmiş 100 er gr margarin tereyağ karışımı ve sıvı yağ haşhaşımızın kıvamına göre sürürülebilir kıvamda olacak
Üzerine sürmek için;
- 1 kaşık margarin bir çay bardağı sıvı yağ
of of offf ben merzifonluyum bizde çok yapılır sizin memleket neresi mükemmel yapmışsınız
teşekkürler bende afyonluyum