Haşhaşlı Katmer Tarifi Annemin Ellerinden Katmer Tarifi(Videolu)

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Hemen aşağıda videolu olarak izleyebilirsiniz destek olmak için youtube kanalıma abone olup beğeni bırakırsanız çok sevinirim. Hem youtube hem ınstagram hesabımın linki profilimde, şimdiden deneyerek olanlara afiyet olsun bir sonraki tarifte görüşme ümidiyle .

Haşhaşlı Katmer Tarifi Annemin Ellerinden Katmer Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için gerekli malzemeler:

1 kilo un
1 yemek kaşığı tuz
2.5 su bardağı soğuk süt
1 çay bardağı hazır patates püresi

Arası için;

1 su bardağı kadar çekilmiş haşhaş
Biraz sıvı yağ

Haşhaşlı Katmer Tarifi Annemin Ellerinden Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur malzemeleri yoğuralım birazda unlanmış tezgaha alıp biraz daha yoğurup toparlayalım.
Hiç bekletmeden 8 eşit parçaya bölüp bezeleyelim.
Bezeyi tabak büyüklüğünde açalım haşhaşlı karışımdan her yerine gelecek şekilde sürüp ortadan ikiye ayıralım diğer tarafa da haşhaşlı karışımdan sürüp tekrar kapatalım. ( beze bitene kadar bu işleme devam edelim).
Hazırlanan bezenin altını ve üstünü unlayıp açalım.
Pişirmek için:Açtığımız hamuru saça alıp 1 dakika kadar bekletelim ( rengi koyulaşana kadar) ve çevirelim.
Alt kısmı hafif kızarınca tekrar çevirelim ve sıvı yağ sürüp tekrar çevirelim.
Çevireceğimiz kısmada sıvı yağ sürüp altı kızardığında saçtan alalım.

Nasıl yaptığımı tam anlamak için nasıl pişirdiğimi hamurun kıvamını nasıl beze yaptığımı vs video olarak izlemenizi öneririm.

Haşhaşlı Katmer Tarifi Annemin Ellerinden Katmer Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

videolu Hashasli Katmer tarifi annemin ellerineen katmer tarifi

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

merve_feyza_sare @mervefeyza

Şikayet Et

Anneciğinin ellerine sağlık video da çok iyi olmuş tebrik ederim en kısa zamanda deneyeceğim inşallah sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Vahide Solak @Vahide_Solak

Şikayet Et

Video tıtrıyo izlerken
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce