Haşhaşlı Kek Tarifi

Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 silme yemek kaşığı mavi haşhaş (miktarını artırıp azaltabilirsiniz)

Haşhaşlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edelim karıştıralım. Un, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştırarak homojen bir kek hamuru elde edelim. Arzu edildiği kadar mavi haşhaş ekleyip karıştıralım. Yağlanmış kek kalıbına döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. 40 dk. Sonunda bir bıçak ile pişip pişmediğini kontrol edelim. Pişen kekimizi soğuduktan sonra dilimleyip servis edelim afiyet olsun.