Haşhaşlı Kremalı Tatlı

Haşhaşlı Kremalı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 bardak süt
• 1 bardak ayçiçek yağı
• Yarım bardak toz şeker
• 1 barak irmik
• Yarım bardak haşhaş
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1,5 su bardağı un

Şerbeti için;

• 3 bardak su
• 3 bardak toz şeker

Kreması için;

• 3 bardak süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Bir paket vanilya

En üstüne;

• 2 paket krem şanti

Haşhaşlı Kremalı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları ve şekeri çırpıyoruz, köpürene kadar. Ardından irmiği, sütü, yağı ve haşhaşı ekleyip, çırpıyoruz. Unla birlikte kabartma tozu ve vanilyayı da ekliyoruz. Hepsini güzelce çırpıp tepsimize dökerek 170 derece fırında pişiriyoruz. Önceden hazırlayıp ılıttığımız şerbeti, kek pişip ılındıktan sonra kekimize döküyoruz ve bu işlemden yarım saat bir saat sonra kremayı üzerine sürüyoruz. Yarım saat sonrada en üste krem şanti sürüp dolapta bir gece bekletiyoruz. Afiyet olsun.