Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı haşhaş
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ

Şerbet için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 4 damla limon

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

Şerbeti önce yapalım, soğutalım.
Şekerle yumurta çırp haşhaş en son eklenecek şekilde bütün malzemeyle çırp yağlı borcama dök. 180 derecede pişir, kürdanla kontro et revaniye kare şeklinde böl, soğuk şerbeti dök. İster kaymakla ister krem şantiyle, ben karamel sos ile süsledim. Afiyet olsun.