Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
•  1 su bardağı mavi haşhaş
•  1 su bardağı sıvı yağ
•  1 su bardağı şeker
•  1 su bardağı irmik
•  Yarım su bardağı süt
•  1 paket kabartma tozu
•  1 paket vanilya
•  1 su bardağı un

Şerbeti İçin ;

•  1, 5 su bardağı şeker
•  2 su bardağı su

Üzeri İçin ;

• Krem şanti

Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle su ve şeker bir tencerede 15 dakika kadar kaynatılarak şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
2. Kek için yumurta ve şeker bir kapta kabarana kadar çırpılır ardından yağ süt eklenip çırpılır.
3. Daha sonra haşhaş ve irmik eklenir çırpılır en sonunda kabartma tozu Vanilya ve un eklenir çırpılır.
4. Kek hamuru yağlanmış  kare fırın kabına dökülerek 180 derecede ısıtılan fırında 30- 35 dakika kadar pişmeye bırakılır.
5. Fırından çıkan haşhaşlı kekin ilk sıcaklığı geçince, üzerine soğumuş olan şerbet dökülür.
6. Kek soğuduktan sonra hazırlanan krem şanti ile isteğe göre süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun💜