Haşhaşlı Tam Buğday Unlu Grissini

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Haşhaşlı Tam Buğday Unlu Grissini Tarifi İçin Malzemeler

2, 5-3 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı ılık su
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı haşhaş tohumu
1 çorba kaşığı şeker
1 toz maya ya da yarım paket yaş maya

Haşhaşlı Tam Buğday Unlu Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Büyük bir kabın içinde 2 su bardağı unu, şekeri, tuzu, haşhaşı ve kuru mayayı harmanlayalım.
Ortasını havuz gibi açıp zeytinyağını ve ılık suyu karıştırıp elimizle yavaş yavaş kenarlardaki unu alıp karıştırarak yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Gerekirse azar azar un ilave ederek hamuru toparlayalım.
Hamurun üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru hafifçe unlu bir zeminde merdaneyle yarım cm kalınlığında açıp 1 cm eninde şeritler keselim. Şeritleri elimizle yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Önceden 190 derece ısıtılmış fırında altları ve üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Mayalı bi hamur olduğu için biraz aralı koyalım. Boyunu tercihinize göre ayarlaya bilirsiniz✌🏻.

Haşhaşlı Tam Buğday Unlu Grissini Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Burcu Yasin @Burcu_Yasin

Şikayet Et

Tafiniz için teşekkür ederim , çok lezzetli. Hatta ikinci kez yapıyorum şu an . Bu sefer hamurun yarısını çörek otlu yapıyorum . Yarısı haşhaşlı yine . Çok lezzetli oldu .
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Bediaa @bedia4258
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim afiyet şifa olsun☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce