Haşlama İçli Köfte ( Acemiler İçin)
6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok 2bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Et Yemekleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Çorba Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Yumurta Yemekleri
- Bebekler İçin
- Hamur İşi Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Salata & Meze & Kanepe
- Çocuklar İçin
- Kurabiye Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Makarna Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
benim bugun yapmam lazim bekletmesem olmazmi
oluyor ben hic bekletmedim 3 defa yaptim hic dagilmadi
İlk kez yaptım dağılmadı unu biraz fazla koymuştum ama tam kıvamında oldu çok teşekkürler
Ben şuan dolaba koydum da hamuru ama hiç olacağını zannetmiyorum 😭 hamur resmen su gibiydi sizinki nasıldı
Hep bu tarifi yapıyorum çokta güzel oluyor sadece sıvıyağını fazla koyuyorum o yağ içli köfteden akacak :)
Bu tarif yumurtasiz tutarmi teşekkürler
hayatimda ilk defa icli kofte yaptim ve su an sekil verdim.pismeyi bekliyor ama yapabilmis olmanin gururunu yasiyorum 😂 tabi dagildan piserse ozaman tamam olacak
su an ikinci yapisim.hic dagilmadan pisti leziz oldu
Ben şuan dolaba koydum da hamuru ama hiç olacağını zannetmiyorum 😭 hamur resmen su gibiydi sizinki nasıldı
Evet bende
dagilmadan pisti ondan sonra yine yaptim yine tuttu tesekkurler
Merhaba, ben de çok severim ama hiç yapmadım. O yüzden şunu sormam gerek , bir gece önceden bekletmenin nedeni nedir kıvam açısından mı acaba? Ben buzluğa yapıp atmayı düşünüyorum da.
Ben denedim cok guzel oldu fakat şimdi arti üç olculu yapcam ramazan için buzluga koycam bütün olculeri mi 3yapcam yumurtayı dahil
Derin dondurucuya cikartinca nasıl kizartiliyor ve haslaniyor
derin dondurucudan cikinca suyu kaynamis pisme hazir oldugu anda cikaricaksiniz erken cikarsa dagiliyor
tam tersi erkenden cikarip kendi kendine iyice cozulmezse sicak suyun şoku ile dagilit
iki yorumu yazanda benmiyim.bilmiyorum ama erken cikmasi lazim.dondurucudan
Kendinizle çelişmissiniz😀😀
Bende ilk defa deneyecegim inşaallah becerebilirim kac adet çıkıyor derin dondurucuya koymak istersem nasıl koymaliyim
ellerine saglik canim bayiliyorum bu yemege
Ya süpersiniz benim en sevdiğim köfte elinize sağlık
Sağ ol cancazım beğendiysen ne mutlu bana :)))
Hoşça kal
canan ablam selamlar cok özledim seni senle konusmayi ablacimm nasilsin insallah iyisindir bi sıkıntı yoktur😘. ben iyiyim cok şükür zor zamanlar gecirdim ama geçti şükür😊 tarifine gelecek olursam herzamanki gibi efsanesin ablam hem icli kofte her yorede farklilik gösterir elazığ da bizde dışını da etli yaparız ve salçalı su da haşlariz belki gormussundir tariflerimde ablam mesela dışını da etsiz sadrce bulgur su ve unla yaptığımız icli kofteye biz yalancı icli kofte deriz çünkü burda böyledir dışı da etli olunca gerçek icli kofte derler bizdede kizartma yok bu illa basit zor anlamina gelmez biz seni biliyoruz ablammm sen paylasmissin emek çekmişsin eline koluna yüreğine sağlık kocaman öpüyorum Allaha emanet ol ❤😘
Wooow kimler gelmiş hoş gelmiş :)))) naber fıstık nasılsın ?? umarım sizlerde ( annen ve sen) çoook iyisinizdir…şekerim ben böyle tariflerde ve el açması böreklerde çok da deneyimli değilim ben böyle meşakkatli şeyleri yaparken sıkılıyorum daralıyorum…bu köfteler benim ilk kez yaptığım köfteler oldukçada kolay hazırlanan bana göre köfteler..senin gibi bu konuda çok deneyimli kişilere bir şey öğretmek ne haddime …ben benim gibi hiiiiç denememiş kişilere yapabileceklerini gösterebilmek onları yüreklendirmek için naçizane bir tarif paylaştım o kadar …ayrıca ben öyle dakikalarca yoğurma işlemi yapamam buna ne bileğimin gücü yeter ne de sabrım :)))) bu yaptığımı bende sadece haşladım belki denemek isteyen olur diye haşlayıp kızartabilirsiniz de demek istedim yoksa resimlerde ki sadece haşlama köfte kızartma yok ..bi de şu var her lezzeti yöresinde erbabından yemek lazım ben geçen yaz Hatay da yediğim künefeleri unutamıyorum ..enfestiler..bizim buralarda” en iyi yer” diye tabir edilenlerde bile yediklerimizle hiiiç ama hiç alakası yoktu..yani diyeceğim bu seninde dediğin gibi yalancı içli köfte…..kimbilir belki bir gün sizin oralara yolum düşer de belki sizin gibi bu işin erbabı kişilerin elinden bu eşsiz lezzeti tatmaya nail olurum kim bilir ???..seni ve anneni kocaman öpüyorum…değişik yörelerde değişik illerde değişik şekillerde olsada özde aynı olan içli köfte yapan herkesin ama herkesin ellerine sağlık…
Hoşça kal
Canan hanım tariflerinize güveniyorum çok tarifinizi denedim. Eminim bu da başarılıdır en kısa zamanda deneyeceğim. Elinize sağlık.
Tuğçecim inan bende ilk defa denedim :))))) tarif başarılı ve kolay bilmeyenin bile yapabileceği basit bir tarif diye düşünüyorum ..bu bağlamda sende tarifi bire bir deneyince kolayca içli köfte yapacaksındır ….
Hoşça kal
valla denemedim ama emeğinize sağlık aşama aşama anlatmisiniz sabırla. dış harc soğuyunca kırılma daha fazla olmazmi? macun kıvamında şekil vermek daha kolay diye düşünüyorum. bekletip denemedim hiç ama deneyimizi paylasirsaniz sevinirim.
Hatice hanım merhabalar,
Dış harç 1 gece dolapta bekleyince çok daha kolay açılıyor harç daha bi kendini buluyor yani sizin tabirinizle daha bi macun gibi oluyor……ayrıca harcı dolapta açık halde bekletmiyoruz bir buzdolabı poşetine koyup havasını alıp poşetin ağzını sıkıca bağlıyoruz..yani harç hava almıyor ..harç kesinlikle hava almamalı da…ertesi gün köfteler iç harç doldurulduktan sonra nuzdolabın da 10-15 dakika o şekilde dinlendirilip hemen haşlanıyor ya da kızartılıyor…sizin dediğiniz çatlama patlama olayı bu köfte için iç harç doldurulduktan köfte tamamen haşlanmaya hazır olduktan sonra dolapta saatlerce beklerse oluyor…yani köfteler tamamen hazır olunca çok beklemeden köfteleri halletmek lazım….
Hoşça kalın
ellerinize sağlık tekrardan.
Pardon , burda yazmışsınız.
iç ve dış harcı niçin buzdolabında bir gece bekletiliyor?
Merhabalar,
harçlar buzdolabında bekleyince harçlar dinlenince daha iyi kıvam alıyor çok daha kolay açılıyor…
Hoşça kalın