Haşlama Mısır

Canan Gunduz
Canan Gunduz
30.408 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 4 saat üzeri Pişirme, 10dk Hazırlama

Haşlama Mısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 tane Mısır
  • 2 küp şeker
  • 1 bardak süt
  • 2 lt su
  • Mısırın en iç kabukları
  • Ağzı kapaklı Alüminyum tencere

( Tuz kesinlikle kullanmıyoruz piştikten sonra üstüne döküyoruz)

Haşlama Mısır Tarifi Yapılışı

Merhabalar,

Bunun da tarifi olur mu? Demeyin. . Ben ne zaman pazardan alıp eve gelip mısır haşlasam sahilde kocaman kazanlarda satılanların tadını yakalayamıyorum.

Bu nedenle mısır haşlama tarifi de olur.

Mısırımız sahilde satılanlar gibi olsun istiyorsanız,

1-Onlar gibi alüminyum tencere de pişireceksiniz. (düdüklüde pişirilince çok sert ve katı oluyor ayrıca koyu renkli kara sulu bir mısır oluyor)Biz sarı sapsarı mısırları seviyoruz. Sokakta satılanları yani :)))))))

2- Onlar gibi çok uzun süre kaynatacaksınız.

Yapılışı

  1. Mısırlarınızı ayıklayın( saplarını, püsküllerini, yapraklarını) tertemiz olsunlar. Mısırlarınızın üst yapraklarını atın ama en iç yapraklarını ayırın onları haşlarken kullanacağız.
  2. Ayırdığınız yaprakları yıkayın ve 2 ye bölün bir bölümünü alüminyum tencerenin altına döşeyin sonra yaprakların üstüne mısırlarınızı dizin.
  3. Mısırların üstüne 2 adet küp şekerinizi ekleyin ve kalan mısır yaprakları ile mısırlarınızın üstünü tamamen kapatın.
  4. 1 bardak sütünüzü ve 2 lt kaynamış suyunuzu ekleyin ve kaynatın.
  5. Tencereniz kaynayınca ocağınızın altını kısıp düşük ayara getirin ve mısırlarınızı en az 4 saat kaynatın 5 saat bile kaynatabilirsiniz. Suyu eksilirse kaynamış su ekleyebilirsiniz. Soğuk su eklemeyin.
  6. Süre sonunda mısırlarınız sapsarı, kararmamış, yumuşacık lezzetli bir şekilde yenmeye hazır olacaktır.

Not: Pişerken suyuna sakın tuz eklemeyin yoksa mısırlarınız sertleşir.

Afiyet olsun.

Haşlama Mısır 1 Haşlama Mısır 2

Mısır haşlama süresi ne kadardır?

  • Mısır, normal tencere ve düdüklü tencerede çok farklı sürelerde pişer. Her iki tencerede de benzer lezzeti yakalamanız mümkün, biz bu tarifimizde alüminyum tencere kullandık.
  • Mısır haşlama düdüklü tencerede suyu kaynamaya başladıktan sonra (ya da düdüğü ötmeye başladıktan sonra) genellikle 30 dakikadır.
  • Normal tencerede mısır haşlama 4 saati bulabilir, bu tamamen mısırınızın cinsiyle alakalıdır. Ara ara kontrol etmekte fayda var.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haşlama Mısır 12.11.2014 15:13 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.11.2019 10:05 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ev Yapımı Mısır Cipsi Tarifi Videosu
Ev Yapımı Mısır Cipsi Tarifi Videosu8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama8 B
Ev Yapımı Mısır Cipsi Tarifi
Ev Yapımı Mısır Cipsi8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Bardakta Mısır Tarifi (Videolu)
Bardakta Mısır Tarifi (Videolu)2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama1073
Mısır Unlu Elma Dilim Patates Tarifi
Mısır Unlu Elma Dilim Patates2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama1091
Lezzetli Mısır Haşlaması (videolu) Tarifi
Lezzetli Mısır Haşlaması (videolu)2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama382
Mısır Unlu Patates Kroket Tarifi
Mısır Unlu Patates Kroket1-2 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama873
Ev Yapımı Bardakta Mısır Tarifi
Ev Yapımı Bardakta Mısır2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama878
Puf Puf Poğaçalarım Tarifi
Puf Puf Poğaçalarım8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama18
Bisküvili Tramisu Tarifi
Bisküvili Tramisu12-14 kişilik, 3 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama16
Pavlova Tarifi
Pavlova6-8 kişilik, 2 saat Pişirme, 10dk Hazırlama38
Bol Vitaminli Leziz Pırasa Çorbası Tarifi
Bol Vitaminli Leziz Pırasa Çorbası6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama106
Sağlıklı Ekşi Mayalı Domatesli Zeytinli Ekmek Tarifi
Sağlıklı Ekşi Mayalı Domatesli Zeytinli Ekmek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 3 saat Hazırlama19
Mısır Bitkisi Besin Değeri, Faydaları ve Yetiştiriciliği Tarifi
Mısır Bitkisi Besin Değeri, Faydaları ve Yetiştiriciliği

Çorbasından Kurabiyesine En Lezzetli Tarifleriyle: Mısır Ekmeğiyle sofraları süsler, süt gibi lezzetiyle elinizden düşmez ya…

Haşlanmış Yumurta Yemenin 9 Önemli Faydası Tarifi
Haşlanmış Yumurta Yemenin 9 Önemli Faydası

Günlük 2 Haşlanmış Yumurta Bağışıklığı Güçlendirir! Yüksek besin değeri sayesinde oldukça faydalı bir besin olan…

Mısır’da Nerede Ne Yenir? En Lezzetli 7 Geleneksel Mısır Yemeği Tarifi
Mısır’da Nerede Ne Yenir? En Lezzetli 7 Geleneksel Mısır Yemeği

Mısır'da Ne Yemeli, Nereyi Gezmeli? Tek Yazıda Seyahat Rehberiniz! Sfenks, Piramitler, develer, firavunlar, hiyeroglifler, çöl…

Mısır Şurubu: Depresyona Davetiye Çıkarır! Tarifi
Mısır Şurubu: Depresyona Davetiye Çıkarır!

Mısır Şurubunun Zararları: Çok Tehlikeli! Şurup, içinde şeker bulunan koyu bir kıvamı olan sıvılara verilen…

Haşlanmış Limon Diyeti Nasıl Yapılır? Etkileri Nelerdir?
Haşlanmış Limon Diyeti Nasıl Yapılır? Etkileri Nelerdir?

Vitamin Deposu Limon ile Ferahlatan Diyet Sarının enerjisinden ilham aldık, sizler için hazırladık sapsarı yazımızı.…

Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif Tarifi
Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif

Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan Tarifi
Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan

Heybeliada Gezi & Seyahat Rehberi Marmara denizindeki prens adalarından biri olan Heybeliada, İstanbul'a en yakın…

Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Ciğer Otu: İltihaba Birebir Doğal Reçete! Ciğer otu hakkında bilgi vermek için hazırladığımız bu yazımızda…

Tarifler Geri
Videolar Geri