Haşlanmış Tavuk Ciğer Sote Tarifi
Renkli Mutfağım
4
kişinin defterinde

Haşlanmış Tavuk Ciğer Sote

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Haşlanmış Tavuk Ciğer Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kadar tavuk ciğeri
  • 1 adet kuru soğan
  • 3-4 sivri biber
  • 1 domates
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım tatlı kaşığı salça
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • Kırmızı toz biber, karabiber, kekik

Haşlanmış Tavuk Ciğer Sote Tarifi Yapılışı

  1. Ciğerler temizlenip kuşbaşı doğranır.
  2. Bir tencerede su kaynatılır ve ciğerler eklenir. Bu şekilde 8 dakika pişirilir.
  3. 8 dakikanın sonunda ciğerler bir süzgece alınıp, soğuk sudan geçirilir.
  4. Süzülen ciğerler yağsız tavaya alınıp bu şekilde 2 3 dakika çevrilir,sonrasında yağı eklenir.
  5. Yağdan sonra ince doğranmış soğan ve biber eklenir. Sarımsaklar bütün şekilde eklenir.
  6. Domates de küp küp doğranmış olarak eklenir.
  7. Biraz çevrilip yarım çay bardağı su, salça, tuz ve baharatlar eklenip suyunu çekene kadar karıştırılarak (10 dakika kadar) pişirilir.

Haşlanmış Tavuk Ciğer Sote

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Haşlanmış Tavuk Ciğer Sote Tarifi 23.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.