Hastalık Dermanı Erişte Çorbası

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Hastalık Dermanı Erişte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Erişte
Küçük fasulye 200 gram
1 orta boy soğan
1 orta boy domates
3-4 tane tavuk bulyon
Kimyon
Pul biber
Evelik
Erik kurusu 8-10 adet
Yağ
2 litreye kadar su

Hastalık Dermanı Erişte Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle eğer ismini yalnış yazdığım bi gıda varsa resmini çektim ki anlaşılsın) Küçük fasülyeleri yıkayıp kaynamaya alın. Yarım saat kaynasın. Piştiğini kontrol edin. Daha sonra kara suyunu atıp 1 defa üzerinden su geçirin temizlensin. Soğanı ufak ufak doğrayıp kavurun. Ardından doğranmış domatesi, kimyon ve pul biberi de kavurun. Domates iyice ezilmeli. Üzerine kaynamış suyu ekleyin. Ben hazır erişte kullandım. Dilerseniz kendiniz yaptığınızi da kullanabilirsiniz. Erişte, erik kurusu ve fasülyeleri kaynayan suya ekleyelim. Bunlar pişene kadar yazda kuruttuğum eveliyi sıcak suyun içerisine atıyorum ki acı suyu çıksın. Zaten suyun rengi değişince anlıyorsunuz. Knorr bulyon ilave edin çorbaya. Sona doğra eveliğin suyunu atıp ufak ufak doğrayın ve çorbaya ekleyin. Erik kurusu yerine yazda kuruttuğunuz her hangi tür bi meyve de kullanabilirsiniz. Örneğin vişne gibi. Ben de vişne kullandım. Ama en güzeli sarı erik kurusu.

Afiyet olsun.

Hastalık Dermanı Erişte Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.