- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-biberlisi-hatay-katiklisi/
Hatay Biberlisi Hatay Katıklısı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane minik soğan
- Yarım deste maydanoz
- Kekik bol miktarda
- Susam bol miktarda
- Çörek otu çok az
- 2 yemek kaşığı reyhan
- 1 tane domates (rendele kabuksuz)
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 4 tane Hatay çökelek yada yarım kilo beyaz çökelek
Yarım kilo beyaz çökelek koyacaksan;
- Kimyon
- Kekik
- Pul biber
- Salça
- Tuz
- Zeytin yağı (bol miktarda ortasını aç dibine bak yağ belirgin görünüyorsa tamamdır)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.