- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-dolmasi-emin-olun-mukemmel-bir-tat/
Hatay Dolması (Emin Olun Mükemmel Bir Tat) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet soğan
- 6 adet domates
- 10 dal taze nane
- 5/6 dal maydanoz
- 10 tane sarımsak
- Yapacağınız malzemeye göre pirinç ben 4 su bardağı kullandım
- 500 gram yağılı kuzu kıyma
- Etli kemik altı döşemek için
- Göz kararı zeytin yağı ve sıvı yağ ben 1, 5 su bardağı yağ kullandım
- Kuru nane, karabiber, yedibahar, tuz
- 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
- 2 kilo patlıcan küçük
- Beyaz lahana ,tüm asma yaprağı
tesekkur ederim insanllah deneyip begenirsiniz
elinize sağlık 🤗