- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-icli-koftesi/
Hatay İçli Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru hazırlarken;
- 1 kilo ince bulgur
- Yarım kilo un
- 4 tane haşlanmış patates
- Tuz
- Kimyon
- 2 kaşık biber salçası
- Bulguru ıslamak için sıcak su
İç malzemesi;
- 1 kilo kıyma
- 1 kilo soğan
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 demet maydanoz
- 1 kaşık biber salçası
- Karabiber, tuz, pul biber
- Kızartmak için
- 1 kilo sıvı yağ
seninde eline sağlık canım ablacim senin yanında ben çırak sayilirim
Maşallah ellerine sağlık ablam