- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-kisiri-3911710/
Hatay Kısırı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 çay bardağı kısırlık bulgur
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı nar ekşisi (ekşi tadını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 2-3 çay bardağı zeytinyağı
- 1 demet maydanoz, 1 demet taze soğan, 1 demet nane
- Yoğurmak için iki su bardağı soğuk su
Yanına yemek için:
- Turşu, salatalık, domates, turp vb
Hanimlar ben yarım ölçü yaptım,bunu belirtmeyi unutmuşum.