- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-kisiri-9824558/
Hatay Kısırı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- 3 yemek kaşığı karışık salça
- 1 küçük boy kuru soğan
- 1 tane domates
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet nane
- 5 tane taze soğan
- 1 tane acı top biber
- Yarım limon
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytin yağ
- 1 silme tatlı kaşığı uz
Baharatlar;
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı toz biber
Afiyet olsun