- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-kombesi-1064828/
Hatay Kömbesi Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1, 5 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı süt
- 1 tatlı kömbe baharatı (yenibahar, tarçın, mahlep, zencefil, karanfil, muskat, dövülmüş damla sakızı )
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 6 su bardağı un (daha çokta olabilir )
Üzerine;
- Susam
en güzel ve orjinal tarif bu bence . ben de hataylıyım ama il dışında yaşıyorum. bayramlarda ben de yapacagım . ellerinize sağlık 🌺
Merhaba Ellerinize sağlık ben bu tarifi yapmak istiyorum ama Kömbe baharatı da ne kadar koyacağımı bilemedim yardımcı olur musunuz teşekkür ederim
Ben Hatay’lıyım;))) tarif çoook tanıdık. Biz bayramlarda yaparız bunu ve taş fırınlarda pişirtiriz;))) kömbe baharatı Hatay’da bulunuyor, başka yerlerde zor gibi
Merhaba kömbe baharatı almıştım. Sadece 1 tatlı kaşığı mı konuluyor çok az olmaz mı