Hatay Kömbesi (Tereyağlı Cevizli Ve Sade)

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Hatay Kömbesi (Tereyağlı Cevizli Ve Sade) Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tereyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı kömbe baharatı
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un

İçi için;

Doğranmış ceviz

Dış kaplaması için;

Susam

Hatay Kömbesi (Tereyağlı Cevizli Ve Sade) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Oda ısısındaki tereyağ ile un hariç diğer bütün malzemeler bir hamur yoğurma kabına alınır, iyice el ile yoğurur gibi ezilir. Sonra unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
Sonra hamurun bir kısmı cevizden biraz büyük bezeler yapılır. İçi oyulur doğranmış cevizden çok doldurmayacak şekilde içine konur kapatılıp, elimizle yuvarlayıp, susama bulanır.
Kömbe kalıbına basılıp kalıptan çıkarılır yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Sade yapacaksak aynı işlemleri içine ceviz koymadan yapıyoruz.
180 derece fırında alt üst ayarda pişiriyoruz.

Hatay Kömbesi (Tereyağlı Cevizli Ve Sade) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Lattenin serüveni @latteninseruveni

Şikayet Et

Elinize emeğinize sağlık 👌🏻 sayfama beklerim ☺️
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
aslı aslı @asliasli_1347

Şikayet Et

Elinize sağlık, çok güzel görünüyor. Kabaca ne kadar un alıyor acaba?
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Tuğba Kılınç @Tugba_Kilinc5
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim.Unu hic bilemiyorum ama bir kilodan fazla diye tahmin ediyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Nevin Semerci @nevinsemerci9663

Şikayet Et

Kömbeler çok güzel olmuş ellerinize sağlık, Hatay’lı gelinimiz var getirmişti çok beğenerek yemiştik özel bir lezzet. Selamlar hayırlı akşamlar.👍🌹
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Tuğba Kılınç @Tugba_Kilinc5
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim bende Hatay li bir komşumdan öğrenip kalıbını ve baharatını Hatay dan sipariş verdim yaptım. Sevgiler hayırlı akşamlar ⚘
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce