Hatay Künefesi
Hatay Künefesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram tel kadayıf
- 200 gram tuzsuz taze peynir
- 125 gram tereyağı
Şerbeti için;
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı su
Hatay Künefesi Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağını tavada eritin ,tel kadayıfı parçalayarak yağın içine atın yağlanan kadayıfları iki eşit parçaya bölüp bir kısmını teflon tepsiye basın ortasına taze peyniri parçalayarak koyun, kalan tel kadayıfı serperek peynirlerin üstünü kapayın. Sonra hafifçe bastırarak şekil verin. Kısık ateşte çevirerek ve altını kontrol ederek pişirin(tavanız kırmızı noktalı tefal tavaysa çevirmenize bile gerek yok 15 dk da altı pişer ) sonra başka bir tepsiye ters çevirip diğer tarafını da pişirin. Pişen künefenin üzerine önceden yaptığınız soğuk şerbeti dökün. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
