- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-tavuk-doner/
Hatay Tavuk Döner Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için malzemeler;
- 4-4.5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 paket kuru maya
- 4-5 silme çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı şeker
Tavuk marine için malzemeler;
- Yaklaşık 300 gram göğüs eti
- 1 fincan süt
- 1/2 (yarım) fincan zeytinyağı
- 1/2 (yarım) çay kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
Ekmek sosu için malzemeler;
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çorba kaşığı tereyağ
- 1/2çorba kaşığı salça
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 1çay kaşığı kekik
- İsot (isteğe bağlı)
Diğer malzemeler;
- 1 soğan
- 1 domates
- 7-8 dal maydanoz
- 2-3 yaprak marul
- Kornişon turşu
- Ketçap
- Mayonez
- 2 orta boy patates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.