- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-asur-keskek/
Hatay Usulü Aşur (Keşkek) Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı aşurelik buğday (Dövme)
- 2 adet tavuk budu
- Yarım su bardağı nohut (Haşlanmış)
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 adet baş biber
- Üzerini geçecek kadar su
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
elinize sağlık afiyet olsun 😊
teşekkür ederim🤗