Hatay Usulü Kağıt Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Hatay Usulü Kağıt Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

400 gram orta yağlı kıyma
2 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
3 diş sarımsak
10-15 dal maydanoz
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon

Hatay Usulü Kağıt Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Biberlerin çekirdek kısmı çıkartılarak 2-3 parçaya bölünür.
Biberler, sarımsak ve maydanoz rondoda çekilir.
Yoğurma kabına orta yağlı kıyma alınır.
Üzerine rondo da çektiğimiz malzeme, tuz, karabiber ve kimyon eklenerek malzemeler birbirine karışana kadar yaklaşık 10 dakika kadar yoğrulur.
4 eşit parçaya bölünür.
Yağlı kağıt 4 eşit parçaya bölünür.
Kenarları birer cm kıvrılır.
İçerisine köfteler koyularak pasta tabağı büyüklüğünde açılır.
Kenarları bir bıçak yardımıyla düzeltilir.
200 derece fırında yarım saat kadar pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Hatay Usulü Kağıt Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.