- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Püf noktası hatay'da kasaplar genelde zırh veya satır yardımıyla yaparlar iç malzemesini ve odun ateşinde pişirilir lezzetli olur. Evimizdeki imkânlarda da normal fırınla yapıyoruz odun ateşi tadına yakın oluyor en önemli malzemesinden biri de sarımsak.
Püf noktası hatay'da kasaplar genelde zırh veya satır yardımıyla yaparlar iç malzemesini ve odun ateşinde pişirilir lezzetli olur. Evimizdeki imkânlarda da normal fırınla yapıyoruz odun ateşi tadına yakın oluyor en önemli malzemesinden biri de sarımsak.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-kagit-kebabi-8243896/
Hatay Usulü Kağıt Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram az yağlı kıyma
- 2 orta boy yeşil biber
- 2 orta boy kırmızı kapya biber
- 3 diş sarımsak
- Yarım demetten az maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığından az pul biber
- 1 çay kaşığından az karabiber
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yan sunumlarına istediğiniz kadar domates, yeşil biber ve soğan
İyi akşamlar çok güzel görünüyor tarifinizi deniycem ancak şimdi yapsam dolaba atsam yarın pişirsem olur mu acaba
iyi akşamlar teşekkür ederim mutlaka denemenizi tavsiye ederim çok seveceksiniz ama dolaba hiç öyle koymadım hazırlaması çok kolay aslında bekletmeden yapılabilir icerisine samirsak girdiği için dolapta bekletilmesi iyi olmaz ☺
Bir Hatay’lı olarak tarifinizi yaptım cok güzel olduuu cok teşekkür ederim 😊💜
rica ederim 😊sizinde ellerinize sağlık çok sevindim afiyet olsun 🌹
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık en kisa zamanda deniyeceğim tarifiniz için teşekkürler seher hanım 🤗🙋♀️
Çok teşekkür ederim tadı damağınızda kalacak bir lezzet çok seveceksiniz :)
😋👍
çok güzel oldu teşekkürler 👍
ellerinize sağlık teşekkür ederim denediğiniz için filiz hanım memleketinizin yemeği sonuçta :)
güzel memleketim ne çok özlemiştim bu tadı yerken duygulandım bi daha yaptigimda Fotograf atacağım
Çok memnun olurum filiz hanım ne mutlu bana o zaman 🤗🤗🤗