Tarifin Hikayesi
Mihriban Alkaya
Mihriban Alkaya
1.000 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • Pişirme yok, 35dk Hazırlama
Hatay usulü kısır👌 Klasik kısırlara nazaran ılık su ile ıslatılıp yoğurarak yumuşatılıyor. enfesss😋
Hatay usulü kısır👌 Klasik kısırlara nazaran ılık su ile ıslatılıp yoğurarak yumuşatılıyor. enfesss😋

Hatay Usulü Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası
  • 2 adet salatalık
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz
  • Yenibahar
  • İsot
  • Zeytinyağı
  • Nar ekşisi
  • Marul
  • Maydanoz
  • Nane
  • Yeşil soğan
  • 1 diş sarımsak

Hatay Usulü Kısır Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikler bulgur ılık su ile ıslatılıp ağzı kapalı bir şekilde bekletilir.
  2. Bu arada 5. 6 yaprak marul, maydanoz, nane ve yeşil soğan ve salatalıklar ince ince doğranır.
  3. Hafiften yumuşayan bulgur çiğköfte tepsisine alınır.
  4. 1 diş sarımsak içerisine ezilir. Salça ve baharatlar eklenip arada eller soğuk su ile ıslatılarak bulgur yumuşayıncaya kadar yoğrulur.
  5. Bulgur tamamen yumuşayınca zeytin yağı ve nar ekşisi eklenir ve yeniden yoğrulur.
  6. Yoğurma işlemi bitince yeşillikler ilave edilip karıştırılır.
  7. Marul yaprakları ile servis yapılır. Dilerseniz servis esnasında limon tercih edebilirsiniz.

Hatay Usulü Kısır
Hatay Usulü Kısır

Hatay Usulü Kısır

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hatay Usulü Kısır 02.01.2021 15:44 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.01.2021 15:44 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kısır Tarifi Videosu
Kısır Tarifi Videosu8-10 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama87 B
Yoğurarak Kısır Nasıl Yapılır?
Yoğurarak Kısır Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, Pişirme yok, 35dk Hazırlama15 B
Antakya Usulünde Kısır Yapımı (videolu) Tarifi
Antakya Usulünde Kısır Yapımı (videolu)6-8 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama33 B
6 Kişilik Muhteşem Kısır Tarifi (videolu)
6 Kişilik Muhteşem Kısır Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama76 B
Kısır Tarifi
Kısır Tarifi8-10 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama23 B
Yoğrularak Yapılan Adana Usulü Kısır (videolu) Tarifi
Yoğrularak Yapılan Adana Usulü Kısır (videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama4 B
Lokanta Usulü Acılı Ezme Tarifi
Lokanta Usulü Acılı Ezme6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama5 B
Kolay Kısır Tarifi
Kolay Kısır4-6 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama6 B
Kadınbudu Köfte Videolu Tarifi
Kadınbudu Köfte Videolu6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama20
Antep Usulü Kuru Dolma Tarifi
Antep Usulü Kuru Dolma4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 35dk Hazırlama28
Yoğurtlu Misket Köftesi Tarifi
Yoğurtlu Misket Köftesi6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 45dk Hazırlama25
İsveç Köftesi Tarifi
İsveç Köftesi6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama22
Tavuk Budu Dolması Tarifi
Tavuk Budu Dolması4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 45dk Hazırlama15
10 Farklı Kısır Tarifi
10 Farklı Kısır Tarifi

Her yörede ve hatta neredeyse her evde farklı şekillerle denenen kısır tariflerinden 10 farklı çeşidi…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Hatay Mezeleri: 14 Farklı Yöresel Tarif Tarifi
Hatay Mezeleri: 14 Farklı Yöresel Tarif

Bizim yeme kültürümüzün en büyük özelliklerinden biri, çok fazla çeşidin sofralarda yer almasıdır. Öncelikle göz…

Hatay Yemekleri: Tadına Doyulmaz 27 Tarif Tarifi
Hatay Yemekleri: Tadına Doyulmaz 27 Tarif

Farklı medeniyetler ve dinlerin kesişme noktası olan Hatay'ın ünlü yemeklerinden oluşan bir listedesiniz. Hatay konumu…

Lokanta Usulü Tam Tadında 30 Tarif Tarifi
Lokanta Usulü Tam Tadında 30 Tarif

Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…

Hatay’da Nerede Ne Yenir? Gitmeniz Gereken 11 Meşhur Lezzet Durağı Tarifi
Hatay’da Nerede Ne Yenir? Gitmeniz Gereken 11 Meşhur Lezzet Durağı

Medeniyetler ve Lezzetler Beşiği Hatay Gezi & Yemek Rehberiniz! Türkiye'nin en güneyinde, Akdeniz Bölgesi'nin doğusunda…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata Tarifi
Oruç Tutarken En Çok Yapılan 8 Hata

Oruç Tutarken Yapılan Yanlışlar Nelerdir? Ramazanın gelişiyle birlikte, en doğru oruç tutmanın yöntemleri de gündem…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler: 10 Durum – Soru Cevap

10 Popüler Soruda Orucu Bozan Durumlar Ramazan ayı geldiğinde oruç tutmak ve bu heyecanı paylaşmak…

Tarifler Geri
Videolar Geri