- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-lorlu-biberli-ekmek/
Hatay Usulü Lorlu Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo lor
- 2 soğan(küçük doğranmış)
- 3 domates(kabuğu soyulup rendelenecek)
- 2 yemek kaşığı kuru zahter(çayı olan kahvaltılık olan değil)
- 2 yemek kaşığı kuru kekik
- 2 yemek kaşığı çörekotu
- 2 yemek kaşığı susam
- 6_7 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 4 yemek kaşığı toz biber(acı istersen isteğe göre arttırılabilir)
- Bolca zeytinyağı(kepçe ile 5 kepçe)
Hamuru nasıl yapılıyo
anlatımın da amma açıklayıcı olmuş
:)
hülya hanim biz firina yolluyoruz onlar ekmek hamuruyla yapiyorlar ama siz dilerseniz firindan hamur alip evdede yapabilirsiniz veya daha önce paylastigimiz kaşarlı pide tarifimizdeki hamur ile yapabilirsiniz çok güzel bi hamur oluyor…