- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-patatesli-cig-kofte-7853434/
Hatay Usulü Patatesli Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı köftelik bulgur
- 6 yemek kaşığı dövülmüş kuru biber (biber salçasıda olur biber salçası koyulacaksa 4 kaşık sadece)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı fesleğen
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kara biber
- 2 adet patates
- 3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı ince doğranmış kuru soğan
Kıymalı sos;
- 400 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 su bardağı zeytin yağı
- Bir tutam maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.