- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-tavuk-durum/
Hatay Usulü Tavuk Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- Lavaş (Kişi sayısına göre)
- 1 adet tavuk göğüs
- 1 adet domates
- 5-6 adet yaprak marul
- 1 adet kuru soğan
- Varsa Maydanoz (benim yoktu)
- 3 adet patates
- Kornişon turşu
Marine sos;
- 1 fincan süt
- Yarım fincan zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı domates salçası
- Toz kırmızı biber
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
Özel sos tarifim;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 1 fincan isot
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Sosu pişirmesek ne olur acaba
Tarif için teşekkürler bayıldık tadına. Ben yufka ekmeğe sardım daha ince güzel oldu.
soran oldumu bilmiyorum ben bu tarifi yıllardır deniyorum ailece bayılıyoruz misafirlerimde
yediklerinde çok beğeniyor bunun sadece marine işlemini kırmızı etlede yapabilir miyiz öyle hiç denemedim deneyen varmı
Sosu pişirmesek ne olur acaba
Bir dürüm asla yetmiyor!! İnanılmaz güzel bir sos. Tarif için teşekkürler!!!
Çok güzel bir tarif,sosa bayıldık,isotu korkarak koydum ama hiç acı yapmadı.Favori tarifim bu artık, teşekkür ederim 💯
bir yorumda mayonez kestigi soylenmis mayonez kesermi hic duymadim.bilgisi olan niye kestigini yazabilirmi yapmayi dusunuyorum tsk…
Tadına bayıldım teşekkürler tarif için
Acı yiyemiyoruz biz isot yerine ne koyabiliriz acaba o tadı yakalamak için? Ya da yarı yarıya mı koyalım? Bilgi verir misiniz
sarıp servis ettiğim için resim çekme fırsatım olmadı. ben çok beğendim malzemeyi bol tutunca benim sevdiğim bir lezzet olmuş. teşekkür ederim tarif için.
süper gerçekten herkese tavsiye ederim
çok beğendik tarif için teşekkür ederim tek sıkıntım mayonezli sosta oldu kesildi sürekli ilkini döktüm belki sıcak diye olmuştur diye soguttugumdada aynısı oldu ama o şekilde kullandım
muhteşem oldu tarif için tesekkurler
Denedim çok lezzetli oldu vaktim olmadığı için marine etmedim etleri ama yine de lezzetli oldu, tarif için teşekkürler💐
bi de eksiklik ne diyorsun bi arkadaş yorumda belirtmiş sarımsak. bence sarımsak da eklenmeli ben koymamıştım. ilave olarak kimyon ve nane ekledim sanırım o yüzden tavuk harcı ağır oldu.
patates ve turdu eklemedim ama sos efsaneymis. Yalnız tavuk sosu biraz ağır geldi beceremedim sanırım.
Tarif için teşekkürler bayıldık tadına. Ben yufka ekmeğe sardım daha ince güzel oldu.
dürum de süt ne geziyor 😕😕
süt marinesi yani dinlendirilmesi için bu işlem et in yumuşak olmasını sağlıyor
Bebde köri koydum sosunun içine çok güzel oldu tarif için çokkk teşekkr ederim eşim çokkk beğendi 🥰🥰🥰
sumak koyan arkadaşlar ne kadar koydunuz sumagi acaba
Ben tavuğu marine etmeden direkt doğrayıp tavaya atıyorum. Özel sos o kadar güzel ki yetiyor tek başına 😻😻 isot ve acı aşığı biri isota ek bol acı ekliyorum, bayılıyorum 🤤🤤🤤 😻😻
ozel sos nedir
soran oldumu bilmiyorum ben bu tarifi yıllardır deniyorum ailece bayılıyoruz misafirlerimde
yediklerinde çok beğeniyor bunun sadece marine işlemini kırmızı etlede yapabilir miyiz öyle hiç denemedim deneyen varmı
Özel sosun içine 2 diş sarımsak ilave ettim. Çok guzel oldu tarif için teşekkürler.