- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-yaprak-sarmasi/
Hatay Usulü Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg salamura yaprak
İç harcı:
- 2 adet orta boy soğan
- 2 orta boy domates
- 5-6 diş sarımsak
- 3 su bardağı pirinç
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi(ekşi yada tatlı olmasına göre değişir)
- 1 su bardağına yakın zeytinyağı (bol olacak)
- 1/2 (yarım) bardak su (iç harcımızı biraz sulandırmak için)
- Tuz
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
teşekkür ederim 🥰