Hatay Usulü Zeytin Salatası

Hatay Usulü Zeytin Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tabak çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin
• 2 adet domates
• 6-7 dal maydanoz
• 2 adet yeşil soğan
• 5-6 dal taze nane
• 1 er adet yeşil ve kırmızıbiber
• Zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Çeyrek limon suyu
• 2 yemek kaşığı doğranmış ceviz (İsteğe bağlı)

Hazırlanışı

1. İlk önce zeytininiz çok tuzlu ise 10 dakika tuzsuz suda bekletin.
2. Sonra süzüp bir karıştırma kabına alın.
3. Üzerine doğradığınız yeşillikleri ve domatesi ekleyin.
4. Kaşıkla hafifçe karıştırın.
5. Son olarak zeytinyağı ve nar ekşini üzerine gezdirin.
6. Servis tabağına alıp ceviz serpin. ( ceviz şart değil ama güzel oluyor. )