- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-yoresine-ait-seyh-mualla-yemegi/
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet büyük boy patlıcan
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 4 adet domates
- 2 adet kapya biber
- 5 veya 6 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Pulbiber ve tuz
- 1 su bardağı su
Bol kuru nane eklenir baharatlara daha lezzetli olur Hatay’da biz öyle yaparız :) Ellerinize sağlık afiyet olsun.
bende mualla çok yaparım ama nohut hiç j
koymamıştm deneyeceğim. ben ek olarak nar ekşisi koyuyorum. bir de patlıcan yerine havuçla da çok güzel oluyor
haşlanmış nohut patlıcanla beraber tekrar pişince çok pişmiş olmuyor mu
kaç saatte pisio Ayten hanim
Kusura kalmayın yeni gördüm patlıcan yumuşayın azıcık suyuna indiğinde pişmiş olur umarım yapıp beğenmişsinizdir. sevgiler Hayırlı günler. ☺
Bu yemeyin tarifini bana rica etsem gönderirmisiniz özelden
sayfanıza kaydedip ordan yapabilirsiniz bu sayfadan nasıl atılır bilmiyorum yada beni takibe alırsanız sürekli kalır 😊🌹
ANNEM BUNU BİRAZ FARKLI YAPIYOR O KADAR ÇOK SEVİYORUM Kİ. AMA MALESEF BİNGÖL’DE BİZİM GÜZEL HATAY’IMIZIN O PATLICANLARINDAN BULAMIYORUM BUNU DENEYECEĞİM İNŞALLAH MEVSİMİNDE PATLICAN ÇIKSIN RESİM ATARIM UNUTMAZSAM ☺️☺️ ELLERİNİZE SAĞLIK
Ebru cuğum çok teşekkür ederim bende bu tarifi hatay lı bi arkadaşımdan aldım ilk sefer yaptım çok hoşumuza gitti lezzetli olmuştu .bizde yıllar önce bingöl .solhan da görev yapmıştık sevgiler Hayırlı akşamlar fotoğraf atarsanız da memnun olurum.😊
YOLUNUZ DÜŞERSE BEKLERİZ İNŞALLAH. BİZ UZUN BİR SURE DAHA BURADAYIZ GALİBA MERKEZDE OTURUYORUZ.
MİSAFİRLERİME MUTLAKA TATIRACAĞIM RESİM DE ATARIM ☺️☺️☺️
Canım benim çok teşekkür ederim Yolumuz düşerse niye olmasın öpüyorum Hayırlı akşamlar. 😊❤
Ebrucuğum çok tatlısın yaa unutmamışın ellerine sağlık afiyetler olsun umarım beğenirsiniz sevgiler. 😊❤
VERDİĞİM SÖZLERİ KOLAY KOLAY UNUTMAM ☺️☺️😘
TEŞEKKÜR EDERİM SEN DE ÖYLE.
YEMEK DE HARİKA OLDU HERKESE ONERİRİM MUTLAKA DENEYİN ARKADAŞLAR
Ayten hanım yaptım çok güzel oldu teşekkür ederim artık favori yemeklerim arasına koydum sağolun
Ayşeciğim beğenmenize çok sevindim kızartma olmadığı vede içinde tahıl olduğu için çok faydalı .canım ben teşekkür ederim güzel yorumların için sevgiler Hayırlı Akşamlar. ❤
şimdi yapıyorum elinize sağlık inşallah güzel olursevgiler
Ayşeciğim kolay gelsin umarım beğenirsiniz severek yapınca herşey güzel olur afiyetler olsun. yorum yazarsanız sevinirim. sevgiler Hayırlı günler. ❤
patlicanlu yemeklere bayilirim bitanem.cok farkli cok muhtesem bir yemek olmus eline emegine saglik kocaman opuyorum hayirli kandiller olsun canim benim ❤ ❤ ❤ ❤
Canım çok teşekkür ederim güzel yorumların için bendende selam ve sevgiler Hayırlı İftarlar öpüyorum. ⚘⚘
Bu yemegin tadını merak ettim:)ellerine saglık canım.sevgiler.
Elizancığım çok teşekkür ederim tadı gerçekten enfes oldu bende ilk sefer denedim ama favori yemeklerimden oldu pişerken kokusu muhteşem ve kızartma olmadığı içinde sağlıklı sevgiler Hayırlı İftarlar. ⚘⚘
Enfes görünüyor denemelik bir tarif ellerinize sağlık..
Tubacığım çok teşekkür ederim aynen deneyin derim sevgiler Hayırlı İftarlar. ⚘❤⚘
Süper bi yemek bi Hataylı olarak tam puan ama biz adına Sünüberi deriz çok ta severim iyiki paylaşmısınız bende yâpim inşalah en yakın zaman da ellerinize sağlık afiyet bal şeker olsun hayırlı günler hayırlı iftarlar diliyorum 🤗🤗🤗
Canancığım çok teşekkür ederim güzel yorumların için kursta Hataylı arkadaşımdan aldım tarifi biz çok beğendik çokta sağlıklı bi yemek bundan sonra devamlı yapacağım bi tarif arkadaşımada teşekkür ederim sevgiler Hayırlı İftarlar. ⚘❤⚘
cok merak ettim tadini degisik bi yemekmisss
Aynen bende ilksefer denedim ama harika oldu Hayırlı İftarlar. ⚘⚘
Ellerinize sağlık bende denemek isterim fakat nohut yok kuru fasulye olabilir mi yerine ya da başka ne koyabilirim. Yapmayı düşünüyorum hemen.