Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği

Ayten Yiğit
Ayten Yiğit
4.712 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 Adet büyük boy patlıcan
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 4 adet domates
  • 2 adet kapya biber
  • 5 veya 6 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Pulbiber ve tuz
  • 1 su bardağı su

Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle patlıcanları alaca soyup parmak şeklinde doğrayalım.
  2. Tuz atıp bir kapta acı suyu gitsin diye bekletelim.
  3. O arada diğer malzemeleri ince doğrayıp derince bir kaba alalım.
  4. Üzerine nohut, mercimek, baharatını yağını, tuz ve salçasını katıp elimizle harmanlayalım.
  5. Patlıcanları yıkayıp süzdürüp yayvan bi pişirme tenceremize tabanını kapatacak şekilde bir sıra döşeyelim.
  6. Üzerine harcımızı döküp düzeltelim.
  7. Üzerine tekrar patlıcan dizip suyunu da katalım.
  8. Kısık ateşte patlıcanlar pişip yemeğimiz özleşene kadar pişirelim.
  9. Ara ara suyunu kontrol edelim.

Harika bi yemek oldu. Bende ilk sefer denedim eşimde çok sevdi. Kaynamaya başladığında kokusu muhteşem deneyin derim. Umarım beğenirsiniz kolay gelsin. Afiyet olsun. Hayırlı İftarlar. 💕⚘❤👌

Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.
Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Hatay Yöresine Ait Şeyh Mualla Yemeği 20.06.2017 14:28 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.09.2019 12:01 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (12)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?
Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama55 B
Pırasa Yemeği Tarifi
Pırasa Yemeği Tarifi4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama50 B
Ispanak Yemeği Tarifi (Videolu)
Ispanak Yemeği Tarifi (Videolu)2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama28 B
Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?
Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama26 B
Ispanak Yemeği Tarifi
Ispanak Yemeği Tarifi2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama51 B
Tencerede Patates Oturtma Yemeği Tarifi
Tencerede Patates Oturtma Yemeği6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama22 B
Bezelye Yemeği Tarifi Videolu
Bezelye Yemeği Tarifi Videolu2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama15 B
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı Tarifi
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği Yapımı4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama36 B
Ratatuy Yemeği Nasıl Yapılır?
Ratatuy Yemeği Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama13 B
Tavuk Wrap Tarifi
Tavuk Wrap6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama152
Pileli Börek (Videolu) Tarifi
Pileli Börek (Videolu)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama126
Evde Tahin Yapımı (Videolu) Tarifi
Evde Tahin Yapımı (Videolu)12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama74
Vegan Poğaça Zeytinli Ve Patates Lezzetiyle Tarifi
Vegan Poğaça Zeytinli Ve Patates Lezzetiyle8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama382
Erzurum Yemekleri: Yöreden 23 Farklı Lezzet Tarifi
Erzurum Yemekleri: Yöreden 23 Farklı Lezzet

Kırmızı etin ve tereyağının en lezzetli yemeklerde ve tatlılarda kullanıldığı Erzurum mutfağındayız. Erzurum'un soğuğuna karşı…

Elazığ Yemekleri: Yöreye Has 18 Lezzet Tarifi
Elazığ Yemekleri: Yöreye Has 18 Lezzet

Anadolu'nun yemekleri ile nam salmış güzide şehirlerinden biri de Elazığ! 150'den fazla tescillenmiş tarifi ile…

Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi
Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi

Doğası, denizi, kültürü sayesinde mutfağında farklı yemeklerin piştiği Giresun'un nefis lezzetlerine davetlisiniz. Zengin doğa şartlarından…

Maraş Yemekleri: Yörenin Enfes 22 Tarifi
Maraş Yemekleri: Yörenin Enfes 22 Tarifi

Tava yemekleri, sömelek köftesi, şifa niyetine içilen çorbaları ve dondurması ile meşhur güzide şehrimiz Maraş'ın…

Kilis Yemekleri: Yörenin Leziz 18 Tarifi
Kilis Yemekleri: Yörenin Leziz 18 Tarifi

Güneydoğu Anadolu mutfağının en lezzetli tariflerine konuk olacağınız, nefis bir liste: Kilis yemekleri! Kilis tava,…

Hatay Yemekleri: Tadına Doyulmaz 27 Tarif Tarifi
Hatay Yemekleri: Tadına Doyulmaz 27 Tarif

Farklı medeniyetler ve dinlerin kesişme noktası olan Hatay'ın ünlü yemeklerinden oluşan bir listedesiniz. Hatay konumu…

Meyve Diyeti ile 3 Günde 5 Kilo Zayıflayın! Tarifi
Meyve Diyeti ile 3 Günde 5 Kilo Zayıflayın!

Meyve Diyeti Nasıl Yapılır? Modern yaşamın getirdiği en büyük sağlık problemlerinden biri olan kilo artışı,…

Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar? Tarifi
Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar?

Mahlep: Tatlı Kokulu Hamur İşi Baharatı Mahlep, ağızda dağılan o kıyır kıyır tuzlu kurabiye ve…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım? Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Tarifler Geri
Videolar Geri