Havuç Çanağında Krem Şanti

Havuç Çanağında Krem Şanti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo havuç
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket cici bebe (190 g)
• 1 buçuk veya iki paket sade petibör bisküvi
• Hindistan cevizi
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağından iki parmak eksik süt

Havuç Çanağında Krem Şanti Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuç soyulur yıkanır rendenin iri tarafıyla rendelenir.
2. Tavaya havuç rendesi ve şeker alınır arada bir karıştırarak suyu çekene kadar pişirilir.
3. Altı kapatılır soğumaya bırakılır.
4. Soğuyunca vanilya tarçın ceviz eklenir karıştırılır. Cici bebe ve bisküvi rondoda çekilir(cici bebe kullanmak istemeyen sadece bisküvi ile yapmak isteyen olursa yarım kg petibor bisküvi kullanabilir)
5. Un haline gelen bisküvi azar azar ilave edilir birbirini tutunca bisküvi eklemek bırakılır o yüzden dikkatli bir şekilde bisküvi eklemeliyiz.
6. Ceviz büyüklüğünde parça koparılıp elimizle yuvarlanır.
7. Hindistan cevizine bulanır elimiz ve avcumuz çok hafif ıslatılır çanak şekli verilir çukur kısmı çırpılmış krem şanti ile süslenir.